Son zamanlarda arpa yedin mi? Bu cevizli çiğnenebilir tahıl, lezzetli bir şekilde pirinçle değiştirilebilen, sıcak veya soğuk salata olarak servis edilebilen ve hatta sebzeler için doldurma olarak kullanılabilen, değeri bilinmeyen bir bileşendir. Arpayı seviyoruz ve bu basit arpa salatasını siz de ona aşık olabilirsiniz.
Son zamanlarda arpa yedin mi? Bu cevizli çiğnenebilir tahıl, lezzetli bir şekilde pirinçle değiştirilebilen, sıcak veya soğuk salata olarak servis edilebilen ve hatta sebzeler için doldurma olarak kullanılabilen, değeri bilinmeyen bir bileşendir. Arpayı seviyoruz ve bu basit arpa salatasını siz de ona aşık olabilirsiniz.
Pesto Arpa Salatası
8 kişilik
İçindekiler:
-
T
- 2 su bardağı inci arpa
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 bardak ev yapımı vegan pesto
- 1 pint üzüm veya kiraz domates, yarıya
- Süslemek için taze fesleğen yaprağı
T
T
T
T
Talimatlar:
-
T
- Büyük bir tencereye suyu kaynatın. Arpa ve tuz ekleyin ve arpa yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Arpayı soğuk su altında süzün ve durulayın.
- Arpayı büyük bir kaseye aktarın ve pesto ve domatesle karıştırın.
- Taze fesleğen yapraklarıyla süsleyerek servis yapın.
T
T
Daha sağlıklı vegan salata tarifleri!