Çalışma süreleri, aile yükümlülükleri, kilise taahhütleri ve evi temizleme arasında, akşam yemeğini hazırlamak için saatler harcayacak vakti olan kim? Çok az zamanı olan ama her gece fast food yeme arzusu olmayan bir anne ne yapmalı?
Şaşırtıcı bir şekilde, her gece hazırlanması uzun sürmeyen ev yemekleri yapmak mümkün. Birkaç basit akşam yemeği kısayolu ile hayatınızı biraz daha kolaylaştırabiliriz. Yemek pişirmek yerine çocuklarınıza ev ödevlerinde yardımcı olmaya, ailece oyun oynamaya ve kocanızla kanepede sarılmaya daha fazla zaman ayırın. Oh - ve merak etmeyin - kalite ve lezzet Olumsuz kurban olun.
Elinizde birkaç temel öğün bulundurun
Her zaman elinizin altında ailenin sevdiği birkaç “go-to” yemeği bulundurun. Spagetti, tacos, hamburger ve pizzayı düşünün. Bunların hepsinin pişirilmesi kolaydır ve minimum zaman ve çaba gerektirir. Ekstra stresli bir gün geçirdiyseniz ve yemek pişirmek istemiyorsanız veya işten eve geç gelmek istemiyorsanız, temel öğünleri her zaman elinizin altında bulundurmak bir cankurtarandır.
Yemekleri önceden hazırlayın
Bu biraz disiplin gerektiriyor, ancak haftanızı 10 kat daha verimli çalıştıracak. Her pazar, markete gittikten sonra, bir hafta boyunca tüm sebzelerinizi dilimlemek ve küp küp doğramak için bir saat ayırın. Fermuarlı büyük torbalara koyun, yemeğin tarihini etiketleyin ve dondurun. Bu, tavada kızartmalar, çorbalar ve güveçler için harika çalışıyor. İşten eve geldiğinizde, önceden hazırlanmış ev yapımı akşam yemeğini ocağa atın ve rahatlayın.
İki kelime - yavaş pişirici
Meşgul anneler için, yavaş pişiriciden (tamam - ve kahve) daha büyük bir icat yoktur. Çorbalardan güveçlere ve elma cipslerine kadar her şey sabahları en fazla 10 dakika içinde hazırlanıp akşama kadar yemeye hazır hale gelir. Evde kalan anneler için sabah şekerlemelerinde yemek pişirmeye çalışmak yerine malzemeler atılabilir. akşamları ortaya çıkan kaos (bebekler başladığımız anda çığlık atmıyormuş gibi yapmayalım) akşam yemeği).
yemek yapma
Evet, doğru okudunuz. Yemek yapmayın ama dışarıda da yemeyin. Bunun yerine, bir gece piknik tarzı bir akşam yemeği yemeyi planlayın. Kraker ve peynir, elma ve fıstık ezmesi, şarküteri tarzı öğle yemeği etli sandviçler ve taze meyve ve sebzeler, eğlenceli ve doyurucu bir yemek sunar. Ayrıca soğuk makarnaların ve tavuk ya da ton balıklı salataların gücünü de hafife almayın. Bunlar, herkes yattıktan bir gece önce yapılabilir ve bir sonraki akşam yemeğine kadar buzdolabında saklanabilir.
Temsilci
Son olarak, akşam yemeği yükünü tek başınıza taşımayın. Bunun yerine, tüm aileyi dahil edin ve sürecin daha sorunsuz yürümesi için herkese görevler atayın. Gençler garnitür yapabilir ve menü planlamasına yardımcı olabilir, çocuklar masayı hazırlayabilir ve bulaşıklara yardım edebilir ve kocanız ızgarayı yönetebilir. Küçük çocuklar bile peçeteleri ve Amerikan servislerini masaya taşıyarak yardımcı olabilir. Görevleri devrederek, yalnızca zamandan ve enerjiden tasarruf etmekle kalmaz, aynı zamanda bir aile olarak birlikte zaman geçirirsiniz - bu da bir taşla iki kuşu etkili bir şekilde öldürür.
Yemek zamanı kısayolları hakkında daha fazla bilgi
Başarılı aile yemekleri için basit kısayollar
Mutfaktaki kısayollar: Ev yapımı lezzetin hızlı yolları
Aileniz için hızlı, besleyici yemekler
