Kızarmış pirincinizi karides ve ev yapımı teriyaki sosuyla yenileyin – SheKnows

Sebzeli kızarmış pilav, garnitür olarak tek başına lezzetlidir, ancak karışıma biraz teriyaki sosu ve karides ekleyin ve kısa sürede kendinize bir ana yemeğiniz var.

İlgili hikaye. Bir Profesyonelden Classic'te Bazı Sağlıklı Bükümler İstedik Asya Tarifleri & Boy, Teslim Etti mi

Ve sadece herhangi bir teriyaki sosu da değil. Bu ev yapımı ve yapımı kolay. Ben teriyaki sosunu biraz azaltmayı ve ardından kızarmış pilavın üzerine servis etmeden hemen önce karidesleri sosa batırmayı seviyorum.

Kızarmış pilav tarifi ile ev yapımı teriyaki soslu karides

2 kişilik

İçindekiler:

kızarmış pilav için

• 1 yemek kaşığı kanola yağı
• 1/2 soğan, doğranmış
• 1/2 su bardağı doğranmış havuç
• 2 su bardağı pişmiş beyaz pirinç, soğutulmuş
• 4 diş sarımsak, doğranmış
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• 1/2 su bardağı dondurulmuş yeşil bezelye (buzu çözülmüş)
• 2 yumurta, çırpılmış
• 4 çizgi öğütülmüş karabiber
• 4 çizgi tuz (veya tadına göre tuz)
• 1 doğranmış yeşil soğan, garnitür için

teriyaki karides için

• 1/4 su bardağı soya sosu
• 1 yemek kaşığı hoisin sosu
• 1/4 çay kaşığı susam yağı
• 2 çay kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
• 2 yemek kaşığı bal
• 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
• 1/4 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 20 adet çiğ orta boy karides (soyulmuş, ayıklanmış, kuyrukları açık)

Talimatlar:

kızarmış pilav için

1. Orta ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın.
2. Kanola yağı, soğan ve havuç ekleyin. Sürekli karıştırın.
3. Sebzeleri yaklaşık 3 ila 4 dakika pişirin ve ardından pirinci ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
4. Sarımsak ve soya sosu ekleyin. Pirinç yaklaşık 7 dakika pişerken karıştırmaya devam edin.
5. Bezelyeleri ilave edin, karıştırın.
6. Pirinç karışımını ortası boş kalacak şekilde tencerenin kenarlarına yayın.
7. Çırpılmış yumurtaları boş alana ekleyin ve yumurtalar karışırken hafifçe karıştırın.
8. Yumurtalar pişerken onları pirinç karışımına karıştırın.
9. Biber ve tuzu ekleyin.
10. Pirinçleri servis kaselerine aktarın.
11. Teriyaki karidesini üstüne koyun ve yeşil soğanla süsleyin.

teriyaki karides için

1. Orta boy bir kaseye soya sosu, kuru üzüm sosu, susam yağı, şeker, pirinç sirkesi, bal, sarımsak tozu ve kırmızı pul biberi ekleyin. Birlikte çırpın.
2. Karidesleri ekleyin ve yaklaşık 1 saat marine edin.
3. Orta boy bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavaya sadece karidesleri ekleyin (teriyaki sosunu ayırın). İyice pişene kadar karıştırın, yaklaşık 4 dakika.
4. Karidesleri tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Tavaya teriyaki sosunu ekleyin ve sos kalınlaşana kadar yaklaşık 4 ila 5 dakika pişirin.
6. Karidesleri tekrar tavaya ekleyin ve karidesleri sosla kaplayın.
7. Kızarmış pilavın üzerine servis yapın.

Daha fazla karides tarifleri

Limonlu karides şişleri
Susam sarımsaklı zencefil soslu tavada kızartılmış karides
Sarı köri karides