Saplı hamburger presi
Çörekleriniz için mükemmel bir şekilde tek tip köfteler yapmak istiyorsanız, bu sevimli ama dayanıklı hamburger presini deneyin. İki yarım kiloluk köfte yapar (çoğu ticari çörek için mükemmel boyuttadır) ve balık filetolarını kolaylıkla ızgara yapmak için kullanılabilir. Yeşil kauçuk sap ve yapışmaz kaplama, kullanımı kolaylaştırır. Fiyat ikiye ayrılmak için doğru! (Sandık ve Varil, $20)
Bleu peynirli domuz pastırmalı burgerler için bu tarifi deneyin >>
Sedir kağıtları
ızgara papillote Batı kırmızı sedir ile yapılan bu yüzde 100 tamamen doğal kağıtlarla kolaylıkla. Etinizi, deniz ürünlerinizi, sebzelerinizi ve hatta meyvelerinizi sarın ve sedirin dumanlı aromasıyla yemeğinizi buharda pişirmek için sıcak bir ızgaraya koyun. (Ateş ve Lezzet, $6)
Jessie Steele'den önlükler
Sadece hostes olmanız, konuklarınız için dumanlı ikramlar hazırlarken kusursuz görünemeyeceğiniz anlamına gelmez. Jessie Steele'in sevimli önlükleri sizi yemeklerin tadı kadar güzel gösterecek. Misafirlerinize tek başına bir önlükle şık bir şekilde servis yapın veya uygun ızgara aksesuarlarını alın! (
Jessie Steele, 30$ ve üzeri)Williams-Sonoma Grill Master yemek kitabı
Bu adım adım ızgara kılavuzu, en lezzetli burgerlerden herkesin yavaş tütsülenmiş favorilerine kadar her şeyi ızgarada yapmanıza yardımcı olacak. Kömür, gaz veya yakacak odun ızgaranız olsun, arkadaşlarınızın ve ailenizin seveceği düzinelerce tarif bulacaksınız. Ayrıca oradaki teknisyenler için dijital bir versiyonda mevcut! (Williams-Sonoma, $35)
Monogramlı barbekü markalama demiri
Izgarada çok fazla aşçı mı var? Misafirlerinizin o ağız sulandıran bifteği veya enfes burgeri kimin yaptığını markalaştırarak tam olarak bildiğinden emin olun! Bu yüksek kaliteli markalama demiri, açık alevde veya yanan kömürde ısınırken, sap dokunulacak kadar soğuk kalır. (Hammacher Schlemmer, $59)
Grand Grill Daddy ızgara temizleme fırçası
Restoran kalitesinde ızgara et sunmanın en iyi yolu o ızgarayı temiz, temiz ve temiz tutmaktır! Ve bu kötü çocuk işi halleder. Hazneyi suyla doldurun, ızgarayı ateşleyin ve ızgaranızı yeni gibi parlayana kadar buharla temizleyin - sert kimyasallar veya dirsek yağı gerekmez! (Williams-Sonoma, $48)
Cuisinart programlanabilir dijital sıcaklık çatalı
Cuisinart'ın bu programlanabilir dijital termometresi/et çatalı ile mükemmel bifteğin tahminini çıkarın. Mevcut gerçek sıcaklığı geciktirir, ancak aynı zamanda istediğiniz seviyeyi (nadir, orta-kuyu, vb.) ayarlamanıza izin verir. Yemeğiniz lezzetli mükemmelliğe ulaştığında çalan ve yanıp sönen bir alarm da vardır. En iyi yanı, çatalın kendisi çıkarılabilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilir! (Amazon, $20)