Tabii ki dondurma tek başına lezzetli ve harika, ama daha da lezzetli hale getirmek için bu süper sevimli ve kolay kek “kaselerini” yapmaya karar verdim. Çikolata kullanmak yerine, karamela aromalı bir brownie ile gittim. Karamelanız yoksa, kaliteli bir vanilya bu tarifte gayet iyi iş görecektir.
İlgili hikaye. Chrissy Teigen'in Berry Pavlova, Kolay, Yine de Etkileyici Bir Paskalya Tatlısı Yapıyor
Dondurma tarifi ile karamelalı sarışın kek kaseleri
12 porsiyon verir
İçindekiler:
- 3/4 su bardağı tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 2 büyük bütün yumurta
- 1 çay kaşığı karamela özü veya saf vanilya özü
- 1 su bardağı esmer şeker
- 2-1/4 su bardağı çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 kutu çilekli dondurma
Talimatlar:
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın ve bir çörek kalıbına bolca yapışmaz pişirme spreyi sıkın.
- Bir karıştırma kabında tereyağı, yumurta, karamela özü ve kahverengi şekeri birleştirin. Bir stand veya el mikseri kullanarak karışımı pürüzsüz ve kremsi olana kadar yüksek hızda çırpın.
- Ayrı bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin. Islak malzemeleri, topak kalmayıncaya ve meyilli pürüzsüz olana kadar kuru malzemelerin içine katlayın.
- Bir kaşık veya küçük bir kurabiye kaşığı kullanarak her çörek kabını yaklaşık 3/4 oranında sarışın hamurla doldurmaya başlayın.
- 20-25 dakika ya da keklerin ortaları kızarana kadar pişirin.
- Fırından çıkarın ve hemen tabanı çok küçük bir şey (bir shot bardağı, fincan veya kaşık) kullanarak nazikçe bir "kase" oluşturacak şekilde her kekin merkezlerini aşağı doğru bastırın. Muffin kalıbından çıkarın ve bir tel üzerinde 30 dakika soğumaya bırakın. raf.
- Servis yapmak için her sarışın kekin ortasını büyük bir dondurma kepçesiyle doldurun ve hemen servis yapın.
Daha fazla dondurma tarifi fikri
Yaban mersinli yulaf ezmeli çikolatalı dondurmalı sandviçler
Vanilyalı fasulye dondurma ile taze nektarin pasta
Çikolatalı hindistan cevizi çamurlu milkshake