Sosis, krep, çırpılmış yumurta içeren eksiksiz bir kahvaltıdan daha fazla “Kunduz Bırakın” diye bir şey yoktur. ve portakal suyu, ancak bugünün hareket halindeki anneleri için günlük restoran tarzı kahvaltı ulaşmak. Üç meşgul anneyle, nesiller boyunca kendi ailelerine hangi kahvaltı geleneklerini aktardıklarını ve hatta hangilerini geride bıraktıklarını konuştuk.
Basit tutmak
Anneler her zaman meşguldü, ancak bugün birçok anne aile ve ilişkileri dengelerken tam zamanlı bir işte çalışıyor. Sade, sağlıklı ve doyurucu bir kahvaltı her zaman gidilecek yol olmuştur ve “mommy blog” yazarı Robin Kramer pinkdryerlint.blogspot.com kabul eder. Waffle ve yumurtadan oluşan büyük kahvaltıları hafta sonları.
“Büyürken hiçbir zaman farklı kahvaltı geleneklerim olmadı - bir kase mısır gevreği, bir damla süt, bir kaşık ve beş dakika içinde çalışmaya başladık. Artık evimizde hemen hemen aynıyız.”– Robin Kramer
Biraz etnik yetenek
Amerikalılar tüm farklı kültürlerden ve geçmişlerden geliyor, bu da kahvaltı yemeklerine benzersiz lezzetler ve yetenekler eklemeyi kolaylaştırıyor. Ancak kahvaltı deyince aklımıza çok özel görüntüler geliyor. Stefania Pomponi Butler, diğer adıyla ŞehirAnne, Asya, Hawai ve İtalyan geçmişlerini Amerikan gelenekleriyle karıştırmayı seviyor.
“Hawaii'de Koreli-Amerikalı bir anne ve İtalyan bir babayla büyüdüm, bu yüzden yetiştirilme tarzıma kesinlikle özgü bazı kahvaltı geleneklerim var. Birincisi, çocuklarımın en sevdiği kahvaltı, yerliler tarafından “shoyu, yumurta ve pirinç” olarak adlandırılan bir Hawaii yemeğidir. Bir kase sıcak pirinç alın, üstüne bir yumurta koyun ve üzerine biraz soya sosu (veya istiridye sosu) serpin. herşey. Kaşıkla ezin ve afiyetle yiyin." – Stefania Pomponi Uşak
Klasik hoşgörü
İdeal olarak, siz ve çocuklarınız sağlıklı, her gün besin açısından zengin kahvaltı, ancak arada bir, kendinizi şımartmak eğlencelidir. Mishelle Lane, diğer adıyla gizli ajan anne, kendi çocuklarına - Nutella ve tost - aktardığı en sevdiği kahvaltı hoşgörü anını paylaşıyor.
“Bu küçük İtalyan fırınından kremsi iyilik kavanozları almak için annem ve büyükannemle Buffalo, NY'den Fort Erie, Ontario'ya gittiğimi hatırlıyorum. İçeri girdiği cam kavanozları bile hatırlıyorum çünkü babam onları somun, cıvata, rondela, çivi ve vida depolamak için saklardı. Şimdi dört çocuk annesi olarak satın alıyorum. Nutella onlar için ayda bir. Onu seviyorlar ve genellikle yanaklarında çikolatalı tost izleri oluşturduğu için onu yemelerini izlemeyi seviyorum - mükemmel bir fotoğraf fırsatı!"– Mishelle Lane
Daha fazla çocuk dostu yemek fikirleri
Hızlı ve sağlıklı kahvaltı meyve tarifleri
Hem annelerin hem de çocukların bayılacağı 5 kahvaltı tarifi
Çocuklarınızı mutfağa sokmak için 10 ipucu
