Hiç düzgün bir boğmaca turtam olmadı. Adı beni korkutuyor. tek düşündüğüm Yeni Evli Oyunu çocukken televizyonda bulduğum tekrarları ve sadece bir çerezi bununla ilişkilendirmekten hoşlanmıyorum diyelim.
![Martha Stewart](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Bununla birlikte, temelde sadece sandviç kurabiyeleri gibi görünüyorlar, öyleyse neden sadece onları yemiyorsunuz? Kabak mevsimi sona erdiğinde ve zencefilli kurabiyeler mevsime girdiğinde, bu sandviç kurabiyeler her ikisinden de biraz. Kabakla yapılan zencefilli kurabiye benzeri bir kurabiye, cömert bir yığın balkabağı baharatlı krem peynir dolgusu arasına sıkıştırılır ve bir (dağınık) ısırık ile herkesin yüzünde gülümsemeler bırakacaktır.
![balkabaklı sandviç kurabiyeleri](/f/96c3930547b3e8d484ad649df2bfa813.jpeg)
Baharatlı krem peynir dolgulu balkabaklı sandviç kurabiye tarifi
Servis 6
Hazırlık süresi: 15 dakika | Pişirme süresi: 12 dakika | Toplam süre: 27 dakika
İçindekiler:
Çerezler için
- 1/2 su bardağı toz şeker, ayrıca tepesi için daha fazlası
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kabak püresi
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 yumurta
- 1 fincan çok amaçlı un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- 1/8 çay kaşığı hindistan cevizi
Baharatlı krem peynir dolgusu için
- 4 ons yumuşatılmış krem peynir
- 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tuzsuz tereyağı
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı kabak baharatı
Talimatlar:
- Fırını 375 derece F'ye ısıtın.
- Orta boy bir kapta, tüm kuru malzemeleri birleştirin ve bir kenara koyun.
- El tipi bir karıştırıcı kullanarak, şeker ve tereyağını birlikte krema haline getirin. Pekmezi, balkabağı ve yumurtayı yavaş yavaş ekleyip çırpmaya devam edin.
- Yavaş yavaş kuru malzemeleri ekleyin ve iyice karışana kadar çırpmaya devam edin.
- Küçük, ayrı bir kaseye ilave şekeri koyun.
- Ellerinizi kullanarak, hamurla 12 top hamur yapın ve her birini tamamen kaplanana kadar şekere yuvarlayın.
- Hamur toplarını parşömen kaplı bir fırın tepsisine koyun ve 10 ila 12 dakika pişirin.
- Fırından çıkarın, kurabiyeleri fırın tepsisinde 1-2 dakika soğumaya bırakın ve ardından bir soğutma rafına aktarın.
- Kurabiyeler soğurken, krem peynir ve tereyağını küçük bir kapta karıştırarak baharatlı krem peynir dolgusunu yapın. El mikseri ile pürüzsüz olana kadar çırpın. Pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin ve karışana kadar çırpın. Son olarak vanilya ve balkabağı baharatını ekleyin ve tekrar karışana kadar çırpın.
- Bir araya getirmek için, bir kurabiyenin düz tarafına cömert bir kaşık dolusu dolgu koyun. Üstüne başka bir çerez yerleştirin ve dolguya hafifçe bastırın.
Daha fazla kurabiye tarifleri
çikolatalı espresso enstantane
Şekerlenmiş pastırma-çikolatalı kurabiye
Kabak ve marscapone pişmeyen kurabiyeler