Merhaba Merhaba! LaurenKelp.com'dan Lauren burada ve bugün lezzetli bir şeyler hazırlıyoruz!
Benim gibiyseniz, hazırlanması çok fazla zaman gerektirmeyen lezzetli bir yemeğe değer veriyorsunuz. Zamanınız değerlidir ve bazen onu mutfağın dışında geçirmek istersiniz, ancak aynı zamanda yeme alışkanlıklarınızdan da fedakarlık etmek istemezsiniz - kesinlikle anlıyorum.
Bu yüzden bu kolay, havadar, lezzetli kuskus güvecini yapıyoruz. Pirincin sadece bir garnitür olduğu günler geride kaldı! Burada biraz su ve birkaç dakika alan ve her zaman mükemmel çıkan RiceSelect'in en muhteşem kuskusu var. Tavaya yapışmak yok, dağınıklık yok ve kesinlikle israf yok!
Bu güveçle ilgili en sevdiğim şey, her zaman bir ton yapması. İster arkadaşlarınız gelsin, ister çömlek yapmak için bir yemeğe ihtiyacınız olsun ya da sadece iyi yemek yemek artıkları isteyin, bu adam tam size göre. O halde yerleşin, aşağı kaydırın ve başlayalım!
Önce malzemelerden bahsedelim! Bu tarifin üç farklı bileşeni var - brokoli pesto, tavuk ve güveç. İlk olarak, brokoli pesto!
Kuskus ve brokoli tavuk güveç
İçindekiler:
Brokoli pesto sosu için:
- 1 büyük baş brokoli, küçük çiçeklere ayrılmış ve sapları
- 3 orta boy sarımsak, soyulmuş
- 2/3 su bardağı dilimlenmiş veya şerit badem
- 1/3 fincan Meksika rendelenmiş peynir
- 2 yemek kaşığı taze limon suyu (1 büyük limon genellikle işe yarar)
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı ricotta peyniri
Uç: Kuskus yemeğin temelidir, bu nedenle RiceSelect'i eklemeyi unutmayın.® Alışveriş listenize kuskus!
tavuk için
- 1 kilo kemiksiz, derisiz tavuk göğsü küp şeklinde doğranmış
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Güveç malzemeleri için:
- 1/2 fincan favori salsa
- 1/2 su bardağı rendelenmiş Meksika peyniri
Yani, malzemelerinizi aldınız ve şimdi başlama zamanı. Daha önce de bahsettiğim gibi, yemeğin üç kısmı var, ilki en lezzetli brokoli pesto!
Talimatlar:
Brokoli pesto sosu için:
- İlk olarak, fırınınızı 375 derece F'ye ısıtın ve 13 x 9 inçlik bir pişirme kabını yağlayın (Le Creuset taş eşya kullandık).
- Büyük bir tencereye 3/4 su bardağı su koyarak brokoliyi haşlayın ve hafif kaynamaya bırakın. Su hazır olduğunda brokolinizi karıştırın ve bir tutam tuz ekleyin. Üzerini örtüp yaklaşık 1 dakika bekletin.
- Brokoli zamanlayıcınız kapandığında, brokoliyi hemen bir süzgecin içine dökün ve brokolinin üzerine soğuk su akıtın. Bu, çiçeklerin pişmesini engeller. Süzün ve bir kenara koyun.
- Pesto zamanı! Bir mutfak robotu veya Vitamix kullanın ve iki fincan pişmiş brokoli, 3 diş sarımsak, 1/2 fincan şerit badem, rendelenmiş peynir, tuz ve limon suyunu ekleyin. 'Nabız' açın ve zeytinyağı ve ricotta'da çiseleyin. Pesto pürüzsüz olana kadar nabız atın.
- Kalan brokoliyi alın ve pestoyu geniş bir kaseye ekleyin ve bir kenara koyun.
Harika! Pestoyu fethettin ve lezzetli değil mi?! Sırada, kuskus ve tavuk. Bu yemek için her zaman RiceSelect'i tavsiye ederim çünkü talimatları takip etmek çok kolay ve tahıllar her zaman mükemmel çıkıyor. Tavuğa gelince, favori bir tavuk pişirme yönteminiz varsa, onu kullanmaktan çekinmeyin. Tavuk güveçte pişirilir, ancak bu sadece bir başlangıç yapmasına yardımcı olur.
Kuskus ve tavuk için
- RiceSelect'inizi pişirin® Arkasındaki talimatlara göre kuskus ve brokoli ve pesto kasesine ekleyin.
- Brokoli ve kuskusunuzu pişirmek için kullandığınız tencereyi kullanın ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve kuşbaşı tavuğu ekleyin.
- Yanları kızarana kadar (3 ila 4 dakika) pişirin ve çevirin.
- Tavuklar kızarınca ocaktan alın ve brokoli, pesto, kuskus kasesine ekleyin.
Yaşasın! Parçaları yaptınız ve şimdi sıra birleştirme ve pişirmeye geldi...
Güveç için:
- İçeriği eşit şekilde yayılan fırın tepsisine dökün ve salsa ve 1/2 fincan peynirle doldurun. 20 dakika pişirin (veya güvecin ortası sıcak olana kadar).
- Çıkarın, bir iki dakika soğumaya bırakın ve fazladan salsa ile servis yapın!
Kolay, havadar ve süper lezzetli! Artık lezzetli bir yemek ve boş zamanınız var. Yap ve sev? Aşağıdaki yorumlarda bize bildirdiğinizden emin olun. Afiyet olsun!
*Benim İçin Sağlıklı Bir Yaşam'dan uyarlanan tarif
Bu gönderi, RiceSelect arasında sponsorlu bir işbirliğinin parçasıdır® ve SheKnows
