vegan sporcular ve egzersiz meraklıları, vegan olmayanlarla aynı fitness faydalarından yararlanabilirler, ancak veganların buna ihtiyacı var. Diyetlerinin yeterli demir, çinko ve B12 vitamini (ağırlıklı olarak hayvansal kaynaklı besinlerde bulunan besinler) olduğundan emin olun. gıdalar). Her öğünde antioksidan bakımından zengin meyve ve sebzeler yemenin yanı sıra, vücudunuzu güçlendirin. vegan beslenme bu beş ile vegan spor gıdalar.
Vegan sporcular ve egzersiz meraklıları, vegan olmayanlarla aynı fitness faydalarından yararlanabilirler, ancak veganların buna ihtiyacı var. Diyetlerinin yeterli demir, çinko ve B12 vitamini (ağırlıklı olarak hayvansal kaynaklı besinlerde bulunan besinler) olduğundan emin olun. gıdalar). Her öğünde antioksidan bakımından zengin meyve ve sebzeler yemenin yanı sıra, bu beş vegan fitness gıdasıyla vegan diyetinizi destekleyin.
En iyi 5 Vegan fitness gıdaları
1. B-12 vitamini ve kalsiyum ile güçlendirilmiş soya sütü
Proteine ek olarak, güçlendirilmiş soya sütü size lezzetli bir dozda B-12 vitamini ve kalsiyum verebilir. B-12 vitamini metabolizmada (enerji üretimi) yer alır, aynı zamanda beyin ve sinir sisteminin normal işleyişinin yanı sıra kan oluşumunda da anahtar rol oynar. Eksiklik belirtileri yorgunluk, depresyon ve diğer zihinsel bozuklukları içerir. B-12 vitamini içeren diğer gıdalar, güçlendirilmiş tahıllar, beslenme çubukları ve besin mayalarıdır. Günlük 2,4 mikrogram alımı hedefleyin. Gerekirse takviyeleri alın.
Süt içermeyen kalsiyumdan kurtulmanın daha fazla yolu
2. Güçlendirilmiş kahvaltılık gevrekler
Demir, sağlıklı kaslar oluşturmak, sağlıklı kanı korumak ve özellikle rekabet ediyorsanız, fitness oyununuzun zirvesinde kalmanız için çok önemlidir. Demir, doğal olarak tüm gıdalarda bulunur, ancak demir alımınızı korumanın kolay bir yolu güne aşağıdakilerle başlamaktır. demirle zenginleştirilmiş bir kase soğuk tahıl (bazı tahıllar, günlük demir değerinin yüzde 100'üne sahiptir) ve soya sütü. En yüksek miktarda demir aldığınızdan ve tahılın vegan olduğundan emin olmak için etiketleri okuyun. Yetişkin kadınlar için günlük 18 miligram ve erkekler için 8 miligram demir alımını hedefleyin.
3. kabak çekirdeği
Başka bir demir kaynağı olan kabak çekirdeği, aynı zamanda gevrek bir çinko, protein, lif ve sağlıklı yağ dozuna sahiptir. Bir ons kabak çekirdeği, 4 gramdan biraz fazla demir ve 8 gram protein içerir. Kabak çekirdeği, diğer kabuklu yemişler ve tohumlar gibi, kalp-sağlıklı yağlar için harika bir kaynaktır. Antioksidan özellikler sergileyen mineral çinko, metabolizma, bağışıklık sistemi işlevi ve kasların korunması için gereklidir. Yetişkin kadınlar için günlük 8 miligram ve erkekler için 11 miligram çinko alımını hedefleyin.
4. Buğday tohumu
Tahıl reyonunda kavanozlarda bulunan buğday tohumu çinko, demir, protein, lif ve kalsiyum açısından zengindir. Kızarmış buğday tohumu tahıllara eklenebilir, salatalara serpilebilir ve unlu mamullerde un yerine kullanılabilir. (Eşit miktarda un için sadece 1/4 ila 1/2 fincan buğday tohumu değiştirin, yoğun).
5. kuru fasülye
Protein ve lif yüklü beyaz fasulye, aynı zamanda demir (1 fincan başına yaklaşık 8 miligram) ve ağır egzersizle tükenebilen bir elektrolit olan potasyum açısından da yüksektir. Fasulye, sade, salata veya güveçte yenebilen veya vegan humus haline getirilerek yenebilen lezzetli bir kas geliştirici besindir. Beyaz fasulyeleri bile püre haline getirebilir ve unlu mamullerde tereyağı yerine vegan olarak kullanabilirsiniz.
Fitness ihtiyaçlarınızı karşılayacak çok yönlü bir vegan diyeti tasarlamak için bir spor beslenme uzmanı veya doktorunuzla konuştuğunuzdan emin olun.
Daha fazla vegan yaşam tarzı ipuçları!