Yılbaşından sonra kahvaltı hazırlamak için erken kalkmak istemeyebilirsiniz, ancak önceden hazırlık yaparsanız brunch bulaşıklar, tek yapmanız gereken bulaşıkları ısıtmak. Arkadaşlarınızı bir Yılbaşı brunch partisine davet edin ve iyi yemeklerin ve iyi arkadaşlıkların tadını çıkarın - her ikisi de akşamdan kalma sonrası sabah için yararlı çözümler.
Yılbaşı Brunch Temelleri
Pastırma, Pastırma, Pastırma
İtalyan kültüründe (ve diğerlerinde), domuz eti geleneksel olarak Yeni Yıl Günü'nde yenir. Yıl boyunca iyi şans getirdiğine inanılıyor. Brunch, sulu domuz pastırması için mükemmel bir ortamdır.
bulaşıklar. Sadece önümüzdeki yıl size iyi şans getirmez, aynı zamanda kötü bir Şampanya baş ağrısını iyileştirmeye yardımcı olabilir. Öğleden sonra yemeğine ev sahipliği yapıyorsanız, domuz rostosu bile yapabilirsiniz.
sandviç haline getirin.
İleriye dönük brunch yemekleri
Önceden hazırlanmış yemekler her zaman zaman kazandırır. Bir Yeni Yıl Günü brunch'ı için, sizi şafakta yemek pişirmek için uyanmaktan alıkoyacaklar. Kekler veya bisküviler bir gün önce yapılabilir ve sadece
sıcak seviyorsanız tekrar ısıtılır. Önceden bir güveç veya kiş hazırlayabilir ve fırına koymaya hazır olana kadar buzdolabında tutabilirsiniz. Yavaş pişiricinizi bile ayarlayabilirsiniz.
Bir gece önce domuz rostosu veya başka bir brunch yemeği hazırlayın, arkadaşlarınız canlanıp ortaya çıkarken.
Açık büfe brunch
Resmi bir oturma brunchı yerine, açık büfe tarzında hazırlayın, böylece misafirleriniz istedikleri gibi servis yapabilirler. Bir gurme peynir tepsisi ve et tahtası ya da
simit ve krem peynirli füme balık tabağı. Hatta çeşitli ekmekler, kekler, çörekler ve bisküviler içeren bir ekmek sepeti bile yapabilirsiniz (unutmayın, her şey ev yapımı olmak zorunda değildir).
birkaç aromalı tereyağı ve reçel. Çırpılmış yumurta gibi daha doyurucu bir yemeğe sahip olduğunuzdan emin olun, önceden hazırlayabilir ve bir reşo kabında sıcak tutabilirsiniz. Sos barlı Belçika waffle'ları her zaman eğlencelidir.
özellikle çocuklar için.
Kokteylleri unutma
Yılbaşı gecesi kadeh kaldırarak geçen bir geceden sonra kokteylleri düşünmüyor olabilirsiniz ama birkaç brunch kokteyli tam da ihtiyacınız olan şey olabilir (bilirsiniz, köpeğin tüyü…). Kanlı Mary
her zaman standart bir brunch içeceğidir, ancak Mimoza veya Bellini için kalan herhangi bir Şampanyayı da kullanabilirsiniz. Birkaç kokteyl, herkese Yeni Yıl kutlaması için güzel bir içecek verecek. bir
çocuklar için birkaç alkolsüz içecek, böylece bardaklarını da Yeni Yıl'a bağlayabilsinler.
