Ağustos Ulusal Waffle Günü'nü kutlayın. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve tatlı için waffle ile 24! İster kalın ve gevrek Belçika çeşidini, ister yoğun ve çiğnenebilir Liège'i tercih edin, waffle'lar hemen hemen her çeşit sos ile iyi bir uyum sağlar.
Ulusal Tost
Waffle Günü!
Ağustos Ulusal Waffle Günü'nü kutlayın. Kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve tatlı için waffle ile 24! İster kalın ve gevrek Belçika çeşidini, ister yoğun ve çiğnenebilir Liege'yi tercih edin, waffle'lar hemen hemen her türlü sosla iyi bir uyum sağlar.
Geleneksel olarak waffle kahvaltıda servis edilir, ancak günün her saatinde uygun olduklarını düşünüyoruz. KRUPS mükemmel waffle yapmak için akıl almaz ipuçları ve gün boyu tadını çıkarabileceğiniz tatlı ve tuzlu waffle'lar için bazı lezzetli tarifler sağladı.
Waffle yapımında yapılması ve yapılmaması gerekenler
- Hamuru dökmeden en az 10 dakika önce waffle ütünüzü ısıtın, aksi takdirde waffle'larınız düzgün kabarmaz ve düz, ağır waffle'larınız olur.
- Hamuru çok hızlı veya kuvvetli bir şekilde karıştırmayın. Doğru kıvamı elde etmek için yavaş ve eşit bir şekilde karıştırın, yoksa waffle'larınız sert ve çiğnenir.
- Gözetlemek yasaktır! Kapağı çok erken kaldırmayın, aksi takdirde buharın çıkmasına izin verirsiniz.
- Waffle ütünüzde pişirme spreyi kullanmayın. Teyel fırçası veya kağıt havlu alın ve yüzeyi hafifçe bitkisel yağ ile kaplayın. Waffle ütünüz çok daha uzun süre dayanır ve daha az yapışma sorunu yaşarsınız. Ayrıca waffle üzerinde daha iyi bir kabuk oluşmasına yardımcı olur.
Bunları lezzetli deneyin waffle tarifleri aşağıda, waffle krallarının kendilerinin övgüleri - KRUPS! Ve en sevdiğiniz sosları eklemeyi unutmayın!
KRUPS'un özel waffle'ları
İçindekiler:
- 2 yumurta
- 2 fincan çok amaçlı un
- 1-3/4 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı bitkisel yağ
- 1 yemek kaşığı esmer şeker
- 4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Talimatlar:
- Waffle demirini önceden ısıtın.
- Yumurtaları büyük bir kapta el çırpıcı ile kabarık olana kadar çırpın. Un, süt, bitkisel yağ, şeker, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Önceden ısıtılmış waffle demirine yağ sürün.
- Karışımı waffle demirine dökün ve altın kahverengi olana kadar pişirin.
- En sevdiğiniz malzemelerle birlikte sıcak servis yapın.