Marul kaplarında Vietnam usulü domuz köftesi – SheKnows

Köfte sadece spagetti için değildir. Marul kaplarına sarılmış bu Vietnam domuz köfteleri, yeni favori köfte tarifiniz olacak.

İlgili hikaye. Elmalı Ravent Turtası Klasik Bir Tarifte Modern Bir Bükümdür

Sarımsak, kişniş ve yeşil soğan gibi taze malzemeler bu domuz köftelerine tonlarca lezzet verir. Aile tarzı eğlenceli bir meze için, tüm malzemeleriyle birlikte büyük bir köfte tabağı servis edin ve misafirlerin kendi marul kaplarını hazırlamasına izin verin.

Marul kaplarında Vietnam usulü domuz köftesi tarifi

Verim 10-12

İçindekiler:

• 5 diş sarımsak, soyulmuş
• 2 sap limon otu, odunsu uçlar budanmış ve dış yapraklar çıkarılmış, ince dilimlenmiş
• 1-1 / 2 yemek kaşığı balık sosu
• 1-1 / 2 yemek kaşığı şeker
• 1 kilo domuz eti
• 1/4 su bardağı kabaca doğranmış yeşil soğan
• 1/4 su bardağı kabaca doğranmış kişniş
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 10-12 küçük, fincan şeklinde marul yaprağı
click fraud protection
• Vietnamca daldırma sosu
• rendelenmiş havuç
• Dal taze kişniş, nane, Tay fesleğen ve doğranmış yeşil soğan

Talimatlar:

1. Fırını 375 derece F'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini parşömen kağıdıyla hizalayın.
2. Bir mutfak robotunda sarımsak, limon otu, balık sosu ve şekeri birleştirin. Sarımsak ve limon otu çok ince kıyılıncaya kadar işleyin. Domuz eti, yeşil soğan ve kişniş ekleyin ve karışım birleştirilene kadar nabız atın. Yeşil soğan ve kişniş ince kıyılmış ve karışıma dahil edilmelidir.
3. Domuz karışımını büyük bir kaseye aktarın ve kabartma tozunu ekleyin. İyice karıştırın.
4. Domuz karışımını 20-24 köfte haline getirmek için ellerinizi kullanın. Köfteleri yaklaşık 20 dakika pişirin, pişirme süresinin yarısında çevirin veya köfteler hafifçe kızarıp pişene kadar.
5. Her bir marul kabına iki köfte koyun, ardından sosu kaşıkla daldırın. İsteğe göre rendelenmiş havuç, dal taze ot ve/veya yeşil soğan ekleyin.

Daha Günlük Lezzet

Kremalı hindistan cevizi yengeç köri
Vietnamca karamelize baharatlı tavuk
Birmanya karides ve salatalık salatası