Yaz kokteyli tarifleri
salatalık mojito
4 yapar kokteyller
İçindekiler:
2 su bardağı soğuk su
1 su bardağı doğranmış taze salatalık
1/4 su bardağı toz şeker
1/4 su bardağı taze limon suyu
12 taze nane yaprağı
3/4 su bardağı beyaz rom
1 su bardağı tonik su, soğutulmuş
4 dal taze nane
4 adet taze salatalık dilimi
4 adet taze kişniş
Talimatlar:
1. Soğuk su ve salatalığı bir karıştırıcıda birleştirin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın. Karışımı ince bir elek veya tülbentten süzün ve tohumları ve eti atın.
2. Şeker, limon suyu ve nane yapraklarını bir sürahide birleştirin ve tahta kaşıkla ezin (birlikte ezin).
3. Rom ve salatalık karışımını sürahiye dökün ve iyice karıştırın. Tonik ile üst.
4. 4 porsiyon bardağa buz ekleyin ve kokteyl karışımını bardaklara dökün. Nane dalları, bir salatalık dilimi ve limon dilimi ile süsleyin.
Tekila Kırmızısı
4 kokteyl yapar
İçindekiler:
8 ons beyaz tekila
1/4 su bardağı taze limon suyu
2-1 / 2 bardak taze greyfurt suyu
4 greyfurt dilimleri
Talimatlar:
1. Tekila, limon suyu ve greyfurt suyunu bir sürahi içinde karıştırın.
2. 4 bardağa buz ekleyin ve kokteyl karışımını bardaklara dökün. Greyfurt dilimleri ile süsleyin.
Cin Julep
4 kokteyl yapar
İçindekiler:
1 su bardağı su
1 su bardağı toz şeker
8 ila 10 taze nane yaprağı, yırtılmış
1 bardak cin
Taze nane dalları
Talimatlar:
1. Su ve şekeri bir tencereye alıp orta ateşte şeker eriyene ve şurup kıvamına gelene kadar ısıtın. Tencereyi ısıdan çıkarın ve nane yapraklarını karıştırın ve 15 ila 15 dakika demlenmeye bırakın.
20 dakika. Karışımı süzün ve kullanıma hazır olana kadar soğutun.
2. Bir sürahi içinde nane şurubu ve cin karıştırın. 4 bardağa buz ekleyin ve kokteyl karışımını buzun üzerine dökün. Nane yaylarıyla süsleyin.
Daha ferahlatıcı kokteyl tarifleri
- Son moda yaz kokteylleri
- Sağlıklı yaz kokteylleri
- Bahar için çiçekli kokteyller
