8. Baharatlı Fırında Tavuk Kanadı
İçindekiler:
1/4 su bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı acı veya tatlı kırmızı biber
1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
1/2 çay kaşığı acı biber
2 çay kaşığı kuru kekik
Tat vermek için tuz ve taze çekilmiş karabiber
16 adet hazır tavuk kanadı
Ekşi krema soğan sosu
Talimatlar:
1. Sığ bir tabakta zeytinyağı, kırmızı biber, kimyon, kişniş, kırmızı biber, kekik ve tadına göre tuz ve karabiberi karıştırın.
2. Marine etmek için tavuk kanatlarını ekleyin, kaplamak için atın. Tabağı plastikle örtün ve 1 saat marine edin. 1 saatten fazla marine edecekseniz yemeği buzdolabına koyun.
3. Fırını 375 F'ye önceden ısıtın ve yapışmaz pişirme spreyi ile geniş ağız kenarlı bir fırın tepsisine püskürtün.
4. Tavuk kanatlarını fırın tepsisine dizin ve 30 dakika pişirin. Tavuk kanatlarını çevirin ve 20 ila 30 dakika daha veya kanatlar pişene kadar pişirin.
5. Tavuk kanatlarını ekşi kremalı soğan sosuyla servis edin.
