Her üç Amerikalı çocuktan birinin aşırı kilolu veya obez olduğunu biliyor muydunuz? Amerikan Kalp Derneği'ne göre bu, 1963'teki oranın neredeyse üç katıdır. Çocukluk çağı obezitesi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki ebeveynler arasında şu anda 1 numaralı sağlık sorunudur, çünkü uyuşturucu kullanımı ve sigaranın başında gelmektedir. Aşırı kilolu çocukların yaşamlarını kısaltabilecek ve yaşam kalitelerini etkileyebilecek kronik hastalıklar geliştirme riski daha yüksektir. hayatları. Yazar Dr. Will Aguila ile konuştuk. Neden Kilo Vermiyorum: Obezite Döngüsünü Fethetmek, çocuklarımızdaki obezite salgını ve ebeveynlerin çocuklarını doğru yemeleri ve sağlıklı bir kiloyu korumaları için nasıl güçlendirebilecekleri hakkında.
Fazla kilolu çocuklar duygusal ve fiziksel zorluklarla karşı karşıya
Fazla kilolu çocuklar genç yaşta kalp hastalığı, Tip 2 diyabet ve hatta kanser geliştirme riskinin daha yüksek olmasının yanı sıra duygusal olarak da acı çekerler. Uzmanlar, obez çocukların düşük benlik saygısına, olumsuz beden imajına ve depresyona daha yatkın olduğunu söylüyor. Dr. Aguila, fazla kilonun bir kişinin hayatında yaratabileceği olumsuz etkilere yabancı değil. Tıp fakültesi sırasında yaklaşık 100 kilo alarak obeziteyle savaştı. Ancak, yemeği stresle başa çıkma mekanizması olarak kullandığını fark ettiğinde (ve aynı zamanda bir bakış yakaladı) yansımasından), yaşam tarzını her seferinde bir değişiklikle değiştirdi, kilo verdi ve onu uzak tuttu. Çocuklara ve yetişkinlere obezite döngüsünü nasıl kıracaklarını öğretmek isteyen o, sonunda şişkinlik savaşını yenmek için pratik tavsiyeler sunuyor.
Amerikalılar yiyecekleri stres giderici olarak kullanıyor
Yarım galon dondurma yemenin stresi evcilleştirmenin cevabı olduğunu düşünmemiz ne tuhaf. Tadı çok güzel olabilir ve o anda doyurucu ve rahatlatıcı olabilir, ancak nihayetinde fiziksel olarak çürümüş hissettiğimiz ve sonra aşırı yemek için kendimizi hırpaladığımız için daha fazla strese neden olur. Bu, toplumumuzun devam ettirdiği obezite döngüsüdür. Dr. Aguila, "Toplumumuz yemekle uzun süredir devam eden bir ilişki geliştirdi - yiyecekleri rahatlık, kutlama ve hatta yas tutmak için kullanıyoruz" diye açıklıyor. "Ucuz ve hızlı yiyeceklerin büyük miktarlarda yaygın olarak bulunmasıyla, kendimize belirli yiyeceklerle "ilaç verme" fırsatı yarattık."
Diyet ve egzersiz kolay görünüyor - neden bunu savuruyoruz?
Sağlıklı bir kiloyu korumak çok mantıklı görünüyor - sağlıklı beslenin ve düzenli egzersiz yapın - ancak Amerika'daki çocukların yüzde 33'ü ve yetişkinlerin yüzde 66'sı kilolarıyla mücadele ediyor. Ne oluyor? “Stres yemek! Günlük yaşamlarımız stresle dolu ve genellikle gün içinde yapmak istediğimiz şeyleri yapmak için yeterli zaman olmuyor” diyor Dr. Aguila. "Öyleyse fedakarlık sağlıklı beslenme ve egzersiz. Bu fikirleri 'yapmalılar' kategorisine koyuyoruz ama 'yapmalılar' kategorisine koymuyoruz." Bu yüzden tuzlu patates kızartması, şekerli tatlılar ve diğer yiyeceklere yöneliyoruz. Sadece hazırlık için çok az düşünce veya zaman gerektirmezler, aynı zamanda stres duygularımızı rahatlatırlar ve yemek pişirmekten veya mutfağa gitmekten daha kolaydırlar. Jimnastik. Ebeveynler bunu yaptığında, çocuklarına bunun normal bir yaşam tarzı olduğunu ve stresle başa çıkmak için yiyecekleri kullanmayı normalleştirdiğini öğretirler.
