Fransız Polinezyası adaları sadece dünyanın en güzel lagünlerine ve manzaralarına ev sahipliği yapmakla kalmaz, aynı zamanda en iyilerinden bazılarına ev sahipliği yapar. Gıda fazla! Taze, Güney Pasifik dokunuşuyla çoğunlukla Fransız esintileri taşıyan yemekler, yenilikçi ve inanılmaz derecede taze.
Tahiti, Moorea ve Bora Bora'yı bu kadar inanılmaz yemek destinasyonları yapan şeyin tadına bakmak, tatil köylerinin mülkünden yürüyüş yapmak ve bu nefes kesici adaları keşfetmek anlamına gelir.
Tahiti
Tahiti genellikle balayı çiftleri ve tatilciler için sadece bir mola noktası olsa da, bu hareketli ana ada, çoğunlukla anne baba dükkanları ve harika biralar gibi harika restoranlarla doludur. Moorea ya da Bora Bora'ya gitmeden önce, kahvaltı ya da öğle yemeği alın. Pembe Hindistan Cevizi. Sadece Moorea ve Tiki teknelerinin manzarası muhteşem değil, yemekler de harika. İki soslu ton balığı sashimi ve dana tartarı mükemmel seçenekler. Soğuk bir Tahiti yapımı Hinola veya Tabu ile eşleştirin. Öğle yemeği fiyatları 400 XFP'den başlıyor.
Biraz daha romantik bir şey için, Punaauia, Punavai'deki Le Coco's'ta akşam yemeği rezervasyonları yapın. Punavai, havaalanı ve feribot iskelesinin bulunduğu ana merkez olan Papette'ye arabayla sadece 15 dakikalık kısa bir mesafededir. Le Coco's, geleneksel Fransız yemekleridir, ancak hafif bir Güney Pasifik parlaması vardır. Plajın hemen yanında bulunan bu, iki kişilik romantik bir akşam yemeği için mükemmel bir yerdir. Şefin yeteneklerinin tadına bakmak için şefin örnekleyicisini veya yedi çeşit tadım menüsünü sipariş edin. Siyah inci tatlısı, taze meyve ve gofret ile doldurulmuş tatlı bir çikolata “incisi”, yemek hakkında en çok rağbet gören tatlıdır. Yine de iki kişilik akşam yemeği sizi 500 dolar geri getirecek.
Moorea
Moorea birçok birinci sınıf otel ve tatil köyüne ev sahipliği yapsa da, adadaki en iyi yemek, konsiyerjlerden ve sonsuzluk havuzlarından uzakta, dar yollarda bulunur. Bir scooter, bisiklet veya araba alın ve Aperatif Mahana, son derece yetenekli bir grup kadın tarafından işletilen küçük bir sahil kulübesi. Her ikisi de taze yakalanmış ızgara mahi (şimdiye kadar sahip olduğumuz en iyisi) veya ton balıklı burger sipariş edin. Yemeğinizi büyük bir kepçe Tahiti vanilyalı dondurma ile bitirin. Sadece nakit alıyorlar, bu yüzden önceden plan yapın.
Balınızla tatil yapıyorsanız ve romantik bir deniz akşam yemeği yemek istiyorsanız, Moorea Sahil Kafe. Restoran, hemen hemen her masadan nefes kesen manzaralar sunan, muhteşem su rengindeki okyanus ve lagünün yanında yer almaktadır. Yemek, sahibi Bruno'nun Fransız yetiştirme tarzını taze bir Güney Pasifik bükümüyle yansıtıyor. Taze, yerel kurutulmuş ton balığı ile yapılan nicoise salatası ile güne başlayın. Ardından akşam yemeği için Bruno'nun tavsiyesini isteyin. Etrafta değilse (ki bu nadirdir), günün balığına gidin. Taze yakalanacak. Ardından, gerçek Paris tarzında, bir parça patates kızartması alın ve tatlı olarak inanılmaz Tahiti vanilyalı kremalı brule sipariş edin.
Bora Bora
Kendinizi beyaz kumlu plajlarda uzanmaktan ve nane rengindeki lagüne bakmaktan kurtarabilirseniz, bir tur rezervasyonu yapın. Moana Turları. Sadece köpekbalıklarını beslemek, vatozlarla yüzmek ve dünyanın en güzel resiflerinden bazılarında şnorkelle yüzmekle kalmayacak, hayatınızın en iyi yemeklerinden birini alacaksınız. Rezervasyon yap 6 saatlik tur piknik ile. Rehberler size taze yakalanmış balıklar, yeni sıkılmış hindistan cevizi sütü, biftekler ve önünüzde ızgara balıklarla hazırlanmış ağız sulandıran, dünya dışı bir öğle yemeği yapacak. Öğle yemeği için rehbere kendi evinde katılsaydınız yiyeceğiniz türden bir yemek. Tur fiyatına ve daha fazlasına değer.
Bir diğer son derece popüler restoran ve bar ise kanlı mary. Süslü değil, ama yemek, atmosfer ve personel, ana adayı ziyaret edenler için mutlaka görülmesi gereken bir yer. Geleneksel restoranların aksine burada menü yok. Yemeğinizi 10 metrelik bir ekrandan seçiyorsunuz. Aynı şey içecekler için de geçerli. Barmene onları nasıl sevdiğini söylersin, o da istediğin özelliklere göre dökülür. Biraz turistik olsa da, satılık t-shirtler ve biblolar ile eğlenceli. Zemin kum olduğu için süslü ayakkabılar giymeyin!
Daha fazla yemek severlerin rehberleri
Yemek severlerin Cleveland rehberi
Kuzey Fransa'ya yiyecek ve şarap severlerin rehberi
Bir Foodie'nin Portland, Oregon için rehberi