NS mutfak kiler genellikle temizliğin söz konusu olduğu bir ölü bölge oluşturur. Öğeler görüş alanından uzaktadır, bu nedenle alanı temizlemeyi ihmal etmek kolaydır. Temiz, iyi organize edilmiş bir kiler, alışveriş ve pişirme verimliliğini artırabilir, ancak daha hızlı yemek hazırlamaya ve daha düşük market faturalarına yol açar. Bu avantajlardan yararlanmak için kilerinizi hızlı bir şekilde temizleyin. temizlik ipuçları.
Temiz bir süpürme ile başlayın
Her şeyi bilgisayarınızdan tamamen kaldırana kadar ne üzerinde çalıştığınızı göremezsiniz. kiler. Küçük kaplar ve baharat paketleri devrilme ve arkaya doğru itilme eğilimindedir. Kilerinizi boşaltarak, tamamen unutmuş olduğunuz birkaç gizli mücevheri ortaya çıkarabilirsiniz.
Sırala ve temizle
Her şey kilerinizden çıktıktan sonra, sarf malzemelerinizin envanterini çıkarın ve neyi tutacağınıza ve neyi atacağınıza karar verin. Kullanılmayan ürünlere tutunma eğiliminiz varsa (“Bir gün bunu kullanabilirim…”), Alejandra Ramos Culinary & Lifestyle'ın sahibi Alejandra Ramos'un şu tavsiyesini dikkate alın:
“Kullanmıyorsanız atın! O eski protein ya da diyet içecekleri, iyi niyetle satın aldığınız yüksek lifli kahvaltılık gevrekler ve satın aldığınız ama sevmediğiniz yeni patlamış mısır aromasının gitmesi gerekiyor. Açılmamış ve bozulmamışsa, bağışlayın. Açıldıysa atın. Raflarınızı geçmişteki hatalarla doldurmanın anlamı yok.”
Atmanız gereken diğer öğeler şunları içerir:
- çukurlu kutular
- Yırtık veya yırtık olan çantalar ve kutular
- Bir yıldan eski baharatlar
- Süresi dolmuş ürünler
- Satın alma tarihi bilinmeyen herhangi bir toplu gıda ürünü
kategorize et
Kilerinizi temizledikten sonra, kalan eşyalarınızı bir markete benzer şekilde kategorilere ayırın. LA Closet Design'dan Lisa Adams, konserve ürünleri bir rafta ve çeşnileri diğer rafta gruplandırmayı, bir kahvaltı merkezi oluşturmayı vb. önerir. Kilerinizi bu şekilde düzenli tutmak, mağazaya giderken veya yemek yaparken ihtiyacınız olan eşyaları belirlemenizi kolaylaştıracaktır.
Temiz
Kilerinizi yeni kategorize edilmiş sarf malzemelerinizle yeniden doldurmadan önce, alanı iyice temizlediğinizden emin olun. En üst raftan başlayın ve tüm yüzeyleri ılık, nemli bir havluyla silin, ardından rafları tamamen kurulayın. Köşeleri ve zeminleri tozlamak için elektrikli süpürgenizin toz alma aparatını kullanın. Yiyecek kaplarınızdan herhangi biri yapışkan veya tozluysa, kilere geri koymadan önce bunları silin.
Düzenlemek
Kilerinizi temizlemek bir şeydir; temiz tutmak için başka bir şey ve organize. Başlangıçta biraz çaba sarf ederek, yolun aşağısındaki güçlüklerden kendinizi kurtaracaksınız. Çöp kutuları, hava geçirmez kaplar, raf bölücüler ve raf altı sepetler, eşyaları taze tutmanıza yardımcı olabilir ve uygun yerlerinde. Etiketleme makinenizi çıkarın ve kiler kategorilerini etiketleyin, böylece aileniz bunları kullandıktan sonra malzemeleri nerede değiştireceğini bilsin.
“Evinizde küçükler var mı? Kilerde onlar için kolayca bir şeyler atıştırabilecekleri kolay ulaşabilecekleri bir raf oluşturun. Bu rafa granola barlar, kuru üzüm, patlamış mısır ve diğer ürünler gibi sağlıklı yiyecekleri eklediğinizden emin olun. En az sağlıklı atıştırmalıkları (şeker ve cips gibi) çocukların ulaşamayacağı yerlere doğru sakladığınızdan emin olun. – Jill Kushinksy, MaidPro'da temizlik şefi |
Devamını oku
10 dakika veya daha kısa süren 6 aşırı temizlik görevi
Gelen misafirler için işleri temiz tutmak
Pırıl pırıl temiz bir mutfak için 5 ipucu