Kış, soğuk algınlığı, grip ve diğer viral enfeksiyonların sefaleti anlamına gelmek zorunda değildir - vücudunuzu onlarla savaşmak için ihtiyaç duyduğu şeyi beslerseniz değil!
İçte ve dışta dengesi bozulan köhne bir vücut, virüslerin içeri girip bir süre kalması için davetkar bir ortam sağlar.
Bağışıklık sisteminizi güçlendirin
Bir toplumda yaşamak ve yaşam boyunca kelimenin tam anlamıyla her yerde bulunan çok sayıda mikropla temasa geçmemek zor olsa da. Kış aylarında üzerinize giyeceğiniz doğru besinleri seçerek kendi hassasiyetinizi azaltabilir ve bağışıklık sisteminizi güçlendirebilirsiniz. plaka.
Her gün yeşil yapraklı sebzeler yiyin. Lahana, ıspanak, deniz yosunu ve algler, yaz aylarında genellikle güneş ışığından aldığımız bağışıklık güçlendirici D vitamininin mükemmel kaynaklarıdır. Öksüren meslektaşlarına karşı daha güçlü bir savunmaya katkıda bulunmanın yanı sıra, son araştırmalar, daha yüksek D vitamini düzeylerinin osteoporoz ve multipl skleroz gibi çeşitli rahatsızlıklara fayda sağlayabileceğini gösteriyor.İçine kivi, greyfurt veya portakal suyu ekleyin.günlük rutin. Hepsi, on yıllardır soğuk algınlığı ve griple mücadelede güçlü olduğunu bildiğimiz antioksidan olan harika C vitamini kaynaklarıdır. Ayrıca lahana, dolmalık biber, domates, kırmızı biber ve brokolide bulunur.
Badem ve ayçiçeği çekirdeği üzerinde aperatif. Sadece serbest radikallerle savaşan ve cildi yumuşak ve yumuşak tutan bir antioksidan olan E vitamini sağlamakla kalmazlar. genç görünüyorlar, ancak vücut sistemlerini çalışır durumda tutmak için harika bir esansiyel yağ asitleri kaynağıdırlar. sorunsuz.
Sarımsakınızın tadını çıkarın! Kokmuş ampul, bir zamanlar hastalıkları önlemek için bir çelenk içinde giyilirdi, aslında bilimsel temeli olan bir batıl inanç. Sarımsak yemek, kötü hastalıkları önlemeye yardımcı olabilecek bağışıklık sistemini güçlendirmek de dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararları sağlayabilir. böcekler. Ayrıca, sarımsak yemek genellikle insanların biraz mesafeyi korumasını sağlar, grip virüsü bulaşmasını önlemek için her zaman arzu edilen bir eylemdir!
Zencefil ile serpin. Uzun süredir halk ilacı olarak kullanılan zencefil, burun yollarını açabilir, mide bulantısını yatıştırabilir ve bağışıklık sisteminin çalışmasına yardımcı olabilir.
Son olarak, karmaşık karbonhidratların gücünü gözden kaçırmayın kepekli tahıllar, tatlı patates ve fasulyeden. Vücudumuzun enerji için karmaşık karbonhidratlara ihtiyacı vardır ve yeterli olmadığında, çalışması gereken güç için diğer dokuları parçalamaya başlar. Bu, vücudun başka bir yerinde bir açık yaratır, hat boyunca savunmaları zayıflatır ve istilacı mikroplar için bir dayanak açar.
Soğuk algınlığı ve griple savaşan yiyeceklerle dolu bu kolay, bağışıklığı artıran tek kap yemeği deneyin. Sağlıkla yiyin!
Ispanaklı Cajun Balığı
4 kişilik
İçindekiler:2 med. tatlı patatesler
1/2 soğan, soyulmuş ve ince dilimlenmiş
1/2-3/4 lb. beyaz balık (yayın balığı, dil balığı, morina balığı, halibut, tilapia…)
Creole veya Cajun baharatı
3-5 diş sarımsak, soyulmuş
4 su bardağı ıspanak veya lahana yaprağı, kabaca doğranmış
8 küçük Roma domatesi, yıkanmış ve dörde bölünmüş
Talimatlar:
1. Fırını 450 derece F'ye ısıtın. 4 litrelik dökme demir Hollandalı fırının içine ve kapağın alt tarafına zeytinyağı veya kanola yağı spreyi püskürtün.
2. Tatlı patatesi iyice ovalayın ve kötü noktaları veya gözleri kesin. 1/2" yuvarlak dilimleyin.
3. Soğanlı tencerenin tabanı. Balıkları yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Balıkları tencerenin dibindeki soğanların üzerine yayın. Üst tarafı isteğe göre Cajun baharat karışımı ile bolca serpin. Patatesleri, sarımsakları, soğanları ve domatesleri katlayın, serpiştirilmiş baharat serpin. Ispanak ile üst. Kapak kapalıyken mühürden ödün vermeden mümkün olduğunca çok sebze koyun.
4. Üzerini örtüp 35-45 dakika veya balıklar kolayca pul pul dökülünceye kadar pişirin. Fırından yayılan ve size her şeyin bittiğini söyleyen aromayı koklamalısınız. Daha dolgun, bitmiş bir yemek aroması olana kadar 3 dakika bekleyin. Hemen servis yapın.
