seninkini alıyormuş gibi Starbucks düzeltme, sürekli hareket halindeyken zaten kolay değildi - merhaba, Starbucks uygulamasında önceden sipariş verme özelliği - kahve zincirinin CEO'su Kevin Johnson, bir şekilde bizim için daha kolay (ve daha hızlı!) o Kabak Kremalı Soğuk Demleme ve git: sadece teslim alma mağazaları.
Johnson, iki yıldan fazla bir süre önce CEO rolüne adım attı ve o zamandan beri, özellikle Starbucks'ın 16 yıl sonra ilk yeni balkabağı içeceği, kabak soğuk demlemek. Ancak Johnson'ın insanların gerçekten istediklerini karşılayan birkaç fikri daha var: daha az bekleme süresi ve daha iyi müşteri hizmeti. Eskiye ulaşmak için, Starbucks'ın ilk pick-up kafesi - Çin'deki Starbucks Now konseptinden sonra modellenen - bu sonbaharda New York'ta açılacak. Teslim alma mağazası başarılı olursa, Starbucks diğerlerini Boston, Chicago, Seattle, Los Angeles ve San Francisco gibi şehirlerde açabilir.
Teslim alma kafesi, yalnızca meşgul kahve içenlere değil, aynı zamanda Uber Eats, Postmates ve daha fazlası gibi şirketler için çalışan teslimatçılara da hizmet vermektedir. Çalışma şekli basit ve tanıdık: Starbucks uygulamasında önceden sipariş veriyorsunuz, ardından siparişinizi mağazadan teslim alıyorsunuz.
“Starbucks Now'ı ne için kullanıyoruz ve ABD'deki Starbucks pick-up mağazaları ne olacak, onları harmanlamak. çok sayıda Starbucks üçüncü sıra kafesine sahip olduğumuz yoğun kentsel alanlara sahip olduğumuz yerlerde, ”diyor Johnson Bloomberg. “Bunu bir Starbucks pick-up olarak düşün.”
Teslim alma kafelerine ek olarak, Johnson'ın istek listesi ayrıca vardiya planlaması ve envanter sayımı gibi sıkıcı, zaman alıcı görevlerin baristalardan otomasyona geçişini de içeriyor. Johnson, bunun baristaların müşterilerle daha fazla zaman geçirmesini sağladığını söylüyor. “Gerçekten büyümeyi sağlamanın merkezinde yer alıyor. Büyüdükçe yapmamız gereken yatırımlardan biri de iş gücüne yapılan yatırımdır” diyor.
Hepimiz daha az bekleme süresi, rahat teslim alma ve her yönden daha özenli müşteri hizmetleri için birkaç dakikamızın olduğu günlerdeyiz. siparişi mağazada verin (ve "birkaç dakikanız var" derken aslında önceden sipariş vermeyi unuttuğumuzu ve içeri girmeye ya da mağazaya girmeye zorlandığımızı kastediyoruz. arabaya servis). Bunu gerçekleştir, Johnson!
