Öğle yemeğine layık 4 lezzetli salata fikri – SheKnows

instagram viewer

Salatalar öğle yemeğinin temelidir, ancak sıkıcı olabilirler. Bu dört lezzetli salata fikriyle her şeyi sağlıklı tutarken yeşilliklerinizi süsleyin.

Jamie Oliver
İlgili hikaye. Jamie Oliver'ın Patlıcan Milanese, Patlıcan Parm'a Çıtır, Peynirli Bir Alternatif

Salatalar öğle yemeği için mükemmeldir ama dürüst olalım: Kolayca sıkıcı olabilirler. Bir tabak marulla atıştırmak yerine, yaratıcı olun ve bu dört kolay tariften biriyle bu yeşillikleri ağız sulandırın. Sizi tatmin edecek ve düzenli olarak büyük yeşil salatalar yemeye ilgi duyacak çeşitli farklı lezzet profilleri oluşturmak için çeşitli malzemeler ve dokularla denemeler yapmayı deneyin.

Közlenmiş kırmızı biber beyaz peynir ve organik yeşillik salatası tarifi

2 salata ver

İçindekiler:

  • 2 su bardağı karışık organik yeşillik
  • 1 su bardağı kinoa, pişmiş
  • 1/2 su bardağı közlenmiş kırmızı biber, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı kırmızı soğan, ince dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1/4 fincan favori salata sosu
  • Kruton (isteğe bağlı)
click fraud protection

Talimatlar:

  1. Karışık yeşillikleri geniş bir kaseye alın.
  2. Pişmiş kinoa ve kalan malzemelerle yeşillikleri doldurun.
  3. Salatayı iyice karıştırın, salata tabaklarına veya kaselerine bölün ve hemen servis yapın.

Uç: Bu salatası balzamik veya İtalyan sosuyla eşleştirmeyi deneyin.

Baharatlı vejetaryen doğranmış salata tarifi

Baharatlı vejetaryen doğranmış salata tarifi

2 salata ver

İçindekiler:

  • 2 su bardağı marul, doğranmış
  • 1 avokado, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kiraz domates, yarıya
  • 1/4 su bardağı kırmızı soğan, doğranmış
  • 1/2 su bardağı şeker ek bezelye, doğranmış
  • 1/2 küçük salatalık, doğranmış
  • 1/4 su bardağı colby jack peyniri, doğranmış
  • 1/4 su bardağı mısır salsa (isteğe bağlı)

Talimatlar:

  1. Doğranmış marulları geniş bir kaseye alın.
  2. Kalan malzemeleri yeşilliklere ekleyin ve salatası iyice fırlatın.
  3. Salatayı salata tabaklarına veya kaselerine bölüştürün ve hemen servis yapın.

Uç: Bu salatası limon salata sosu veya baharatlı bir jalapeno ahır sosu ile eşleştirmeyi deneyin.

Taze kiraz bademli kinoa salatası tarifi

Taze kiraz bademli kinoa salatası

2 salata ver

İçindekiler:

  • 2 su bardağı organik bebek yeşillikleri
  • 1 su bardağı kinoa, pişmiş
  • 1/2 su bardağı taze kiraz, çekirdeksiz
  • 1/4 su bardağı beyaz peynir, ufalanmış
  • 1/4 su bardağı kırmızı soğan, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı badem, şerit halinde

Talimatlar:

  1. Organik bebek yeşillikleri büyük bir kaseye koyun.
  2. Yeşillikleri pişmiş kinoa, taze kiraz, beyaz peynir, kırmızı soğan ve badem ile doldurun.
  3. Salatayı salata tabaklarına veya kaselerine bölüştürün ve hemen servis yapın.

Uç: Bu salatası bal veya incir balzamik sosuyla eşleştirmeyi deneyin.

Öğle yemeği rotasyonunuza eklemek için bir sağlıklı salata daha mı arıyorsunuz? Bunu StarKist'ten deneyin:

Brokoli, ton balığı ve domates salatası

Brokoli, ton balığı ve domates salatası

İçindekiler:

  • 1 kutu (5 ons) StarKist® Suda Katı Beyaz Ton Balığı, süzülmüş
  • 2 su bardağı brokoli çiçeği
  • 1/4 su bardağı kırmızı soğan, doğranmış
  • 1 su bardağı kiraz domates, yarıya

Pansuman:

  • 2 çay kaşığı balzamik sirke
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1/4 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı kuru fesleğen
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 1/8 çay kaşığı tuz
  • 1/8 çay kaşığı biber

Talimatlar:

  1. Brokoliyi kaynar suda 3 dakika haşlayın.
  2. Süzün ve soğuması için hemen buz gibi soğuk suya koyun.
  3. Brokoli, soğan ve domatesleri geniş bir kaseye alın.
  4. Küçük bir cam kapta veya ölçü kabında, sos için gerekli malzemeleri birleştirin ve birleşene kadar birlikte çırpın.
  5. Sosu brokoli ve domates karışımının üzerine dökün ve salatası iyice karıştırın. (Bu aşamada salatayı servise hazır olana kadar buzdolabında bekletebilirsiniz.)
  6. Servis yapmadan hemen önce ton balığı ekleyin ve malzemeleri birleştirmek için salatayı fırlatın.

Bu gönderi StarKist tarafından desteklenmiştir.

Daha fazla salata tarifi

Farro meyve ve peynir salatası
Sıcak balzamik makarna salatası
Limonlu kremalı makarna salatası