Bir elemede kimse geldiğini görmedi, MasterChef 4. Sezonun öncüsü Lynn Chyi, dün gece unlu mamuller onu alt ettikten sonra doğrandı. Gittiğini görmek bizi daha da üzen bir Soru-Cevap oturumu sırasında, San Diego'lu yerli onu ızgara yapmamıza izin veriyor.
SheKnows: Blogunuza daha önce geldim ve - yemeğe ek olarak - gerçekten de süper yetenekli bir tasarımcı ve fotoğrafçı mısınız?
Lynn Chyi: Kendimi süper yetenekli görüyor muyum bilmiyorum ama kesinlikle yaptığım işte oldukça iyi olduğumu düşünüyorum. Ve onu seviyorum, bu yüzden her zaman zanaatımı tarıyorum. Yiyecekler şu anda lenslerimin hedefinde yer alıyor ve bu harika - yaptığım her şey normal dokuz-beş işimin dışında yiyeceklerle ilişkilendiriliyor.
SK: Sizi temin ederim, süper yeteneklisiniz! Yemekleri sizin için bu kadar özel yapan nedir?
LC: Bence yemek evrensel olduğu şeylerden sadece biri. Biriyle onu sevdiğimi söylemek için sohbet etmem gerekmiyor - bilirsiniz, onlara iyi bir yemek yapabilirim. Onlara evimde olanlarla servis yapabilirim, onları akşam yemeğine davet edebilirim. Akşam yemeğinde çok fazla konuşmak istemiyorlarsa ve tüm bu sevgiyi onlara verdiğimi bilerek yemeğe daha fazla konsantre oluyorlarsa, bu insanlarla bağlantı kurmak için gerçekten iyi bir yol. Ve kim oldukları, hangi geçmişe sahip oldukları, kaç yaşında oldukları gerçekten önemli değil… insanlara hizmet etmenin ve onları gerçekten sevmenin harika bir yolu. Yani onlarla pek ortak noktanız olmayabilir ama herkes yer, değil mi?
SK: Peki, dediğimde aklına gelen ilk üç kelime nedir? MasterChef?
LC: Doğrusunu söylemek gerekirse izlemedim. Biliyorsun, şey MasterChef ve onu geri izlemek, bir zaman makinesine girip tam anı yeniden yaşamak gibi ve son yemeğimin ne kadar kötü olduğu radarımdan düştü. Bu yüzden onunla iyiydim ve sonra onu izleyerek yeniden yaşama şansım olduğunda, bunu yapmamayı seçtim çünkü benim için çok fazla olacağını düşünüyorum. Ayrıldığım için üzgün değildim ama o günkü performansımdan dolayı biraz üzgündüm. Demek istediğim, hepimiz şovda rakibiz, bu yüzden bence herkes ayrılırken böyle hissediyor. Bu yüzden benim için tekrar yaşamamayı seçtim çünkü acı verici olurdu! Ama yine de çok minnettarım ve ilk etapta olduğu için çok kutsandım.
SK: Tamam, Şef Graham ile yaptığım haftalık blogumda, bu yemeğin bir çeşit deriden alınmış gibi göründüğünü söyleyebilirim. filin dizi… ama aynı zamanda senden gelmesine şaşırdığımı da söylüyorum çünkü yemeğin genellikle sanat eseri gibi. güzel. Sadece izinli bir gün mü geçirdin?
LC: Evet, geriye dönüp baktığımda, daha önce hiç yapmadığım bir yemeği yaparak risk almaya çalıştım. Yaptığım şey biraz gururlandım ve "Hey, herkes çilekli kurabiye yapabilir ve ben herkes gibi olmak istemiyorum" diye düşündüm. Biliyor musun, bir nevi Howard moduna girdim. Demek istediğim, Howard'ı bir insan olarak seviyorum, bu yüzden ona laf atmıyorum ama o, "Neden hepimiz aynı şeyi yapıyoruz" dedi. göstermek?" Buna kendimi kaptırdım - güvende olmak ve grubun ortasında olmak istemedim, ancak bu beni kurtardı! Şimdi yeniden düşünüyorum, biraz fazla düşündüm ve o anda, o büyük beze, pavlova olayına girmesi gereken bir sürü malzemeyi unuttum… bu hataya ne derseniz deyin. Artık düşünmek bile istemiyorum! (güler) Biraz utanç vericiydi.
SK: Lütfen gelecekte kendi restoranınızı açacağınızı veya bir yemek kitabı çıkaracağınızı söyleyerek bizi mutlu edin. Yemeğinizi nerede bulabiliriz?
LC: Yapmak istediğim şey, bir başkasıyla ortak olmak veya onun yemek kitabını çekmek ve gerçekten süper iyi olduğumu bildiğim şeye, yani fotoğrafçılığa konsantre olmak. Sonra, düşünecek ve gerçekten kalbimi ve ruhumu bir yemek kitabına koyacak zamanım olursa, kendi tariflerimle yapacağım. Bence bunun büyük bir kısmı, aynı anda iki şeye de odaklanmanın zor olması ve bizden beklemezdim. hepsinin bir yemek tarifleri cephaneliğine sahip olması ve hepsinin harika fotoğraflara sahip olması, yemek kitabımda bunu yapmak istiyorum. Sahip olmak. İkisinden de taviz vermem. San Diego'daki biriyle yemek kitabı yapmak için işlerim var, bu yüzden gerçekten heyecanlıyım. Bu ortaya çıktığında, işim bir fotoğrafçı olarak öne çıkacak ve oradan nereye gideceğini göreceğiz.
Daha fazla MasterChef
RÖPORTAJ YAPMAK: MasterChefGraham Elliot, Eva Longoria'da ve 7. Haftanın şok edici elemesinde
RÖPORTAJ YAPMAK: MasterChefGraham Elliot, 6. Haftanın domuz kafalarına ve pastane ikramlarına “Yaparım” diyor
RÖPORTAJ: 5 Soru ile MasterChefkazazede, Jonny Blanchard
