Dün gece, MasterChef 300'den fazla aç çocuğu beslemek için yarışmacıları okula geri götürdü! 3. Haftanın blogu için Şef Graham Elliot seçici ilkokul damakları, peynirli kekin gücü ve ayrılıkçı arkadaşlıklar hakkında bilgi veriyor.
SheKnows: Çocuklarım var ama dün geceki takım mücadelesi sırasında ev şeflerine doğru koşan çocuk sürüsü bende panik atak geçirdi. İlkokulu besleme fikrini kim çıkardı?
Graham Elliot: Sanırım bu 1. Sezondan beri konuştuğumuz bir şeydi - bilirsiniz, sadece çocukları dahil etmek değil, onu okul bahçesine götürmek ne kadar eğlenceli olurdu.
SK: Kesinlikle! Böylece amaç, çocuklar için lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği hazırlamaktı. Sizce çocuklar neden mavinin spagettisi yerine kırmızı takımın tavuk teriyakisini seçtiler?
GE: Hmm… Çocukların damak tadı değişti bence, tavuk teriyaki tatlı, ekşi ve tuzlunun harika bir karışımı. Ve herkesin çocukların sadece külçe, fıstık ezmesi ve jöle ya da spagetti ve köfte yemek istediğini düşünmekten hoşlansa da, oradan evrimleşmiştir. Dolayısıyla gelecek için bir umut işareti olduğunu düşünüyorum.
SK: Çocuklarınız - Mylo, Conrad ve Jedediah - hangi tariflerden asla bıkmazlar?
GE: Çocuklarım çoğu şeyi yiyecek, bu yüzden makarnadan balığa kadar her şeyi kendi versiyonlarımızı yapacağız. Farklı şeyler deneyerek onları erkenden başlatmak eğlencelidir.
SK: Pekala, ardından baskı testi geldi… ama takımı kaybeden Jordan üç kişiyi kurtarmadan önce değil. Bana doğruyu söyle: Onun yaptığı gibi kendini kurtarır mıydın?
GE: Evet bence de. Üç yargıcın da bahsettiği bir şey - bu bir yarışma. Bu bir yemek yarışmasıdır ve amacı kazanmaya çalışmak olan tüm şovu kapsar, bu nedenle size verilen her fırsat adil bir oyundur. Takımınızın kaybettiği noktaya kadar kaptansınız ve şimdi bireysel olarak oradasınız ve elde ettiğiniz her fırsat için gitmeniz gerekiyor. Bence Jordan ya da birisi ilerlemek için bir başkasına kasten kötü bir şey yapsaydı, bu farklı bir hikaye olurdu. Ama sana bir seçenek sunulduğunda, "Hey, kendini burada kurtarmak ve bununla uğraşmak zorunda kalmamak mı istiyorsun?" gibi, tabii ki!
SK: Pekala, bir dahaki sefere cheesecake söz konusu olduğunda, yargılamaya yardımcı olmak için beni aramaktan çekinmeyin…
GE: Komik olan ne biliyor musun? Gösteri sırasında canlı bir tweet attım ve bir grup insan - bir nedenden dolayı cheesecake meydan okumasıyla - "Eğer fazladan tadımcıya ihtiyacın olursa, aşağı inmekte özgürüm" gibi. Yani cheesecake hakkında bir şeyler yankılanıyor insanlar.
SK: Mmm, bu en iyisi. Ama cidden, Krissi, Cathy ve Eddie “çarpıcı” cheesecake'ler çıkardılar. Hepimizin öğrenebileceği neyi doğru yaptılar?
GE: Pekala, Gordon harika diyor... Ben nefis diyorum! (güler) Evet, harikaydı - bence Krissi'ninki benim kişisel favorimdi. Sadece lezzetliydi ve gerçekten iyi yapıldı. Cheesecake ile, doku ile ilgili. İçinde o kadar kremsi olan kalın bir cheesecake'i seviyorum.
SK: Gizemli kutu yarışması sırasında, Gordon yarışmacılarla birlikte yemek pişirdi ve malzemeleri kutudan çıkarmam için gereken süreden daha kısa sürede bir yemek hazırladı. Cidden, bunu nasıl yaptı?
GE: Eh, o Gordon Ramsay - her şeyi yapabiliyor, ki bu şovu onunla birlikte yapabilmenin çok eğlenceli yanı. Geçen sezon yarışmacılarla yemek yaptım ve bu gerçekten eğlenceli… ama aynı zamanda çıldırıyorsun. Bu yüzden Gordon'un aynı duruma düşmesini izlemek eğlenceliydi, ama bir sonraki seviyeye taşıyın - sadece dolaşıp çay içmek ve takılmak izlemek oldukça eğlenceliydi.
SK: Ha ha, öyleydi. Howard'ın sizi yine kızdırması o kadar da komik değildi, bu sefer çiğ balık kapladığınız için. Joe'nun onu dışarı atmamasına biraz şaşırdım... sence ona karşı bir zaafı var mı?
GE: Howard iyi bir adam ama neden sürekli en altta kaldığından emin değilim. Onun için herhangi bir zayıf nokta veya adam kayırma olduğunu düşünmüyorum, ancak zar zor geçinmeye devam ediyor. Yine de takım mücadelelerinde iyi iş çıkarıyor.
SK: Diğer taraftan, James ilk üçe girdi ve kişiliği ortaya çıkmaya başladı. Çocuklar hakkında "Kaderimiz onların küçük, minik, ürkütücü ellerinde" dediğinde tam anlamıyla yüksek sesle güldüm. O sadece süper komik bir adam mı?
GE: Sanırım o kişiliğin bir kısmı ondan yavaş yavaş çıkmaya başladı, ama bunlar gecenin en komik repliklerinden bazılarıydı, diye düşündüm - çocuklar geldiğinde nasıl öleceğini söylerken… ve Luca'nın “o Avrupalı, bu yüzden tahmin edilemez” yorumu güzeldi parlak.
SK: Luca kutu yarışmasını kazandı, diğer herkes için kek seçti ve Jordan'ın karıştırıcısını çıkardı. Sence tökezlemeye çalışmak için doğru kişiyi mi seçti?
GE: Evet, bence Jordan bu noktada bir öncü ve aynı zamanda, bu hareketi yaparak, Luca'nın Bay Karakteri — onu meşhur gemiyle batmadığı için çağırıyor ve her şey. Yani evet, bence muhtemelen doğru aramayı yaptı. Jordan erkenden kovmak isteyeceğin sert bir adam yani, evet… akıllı.
SK: Jordan'ın keklerini tatmak için Luca'yı tekrar aradığınızda, onun bu kadar içten ve iltifat etmesine şaşırdınız mı?
GE: Pekala, bence Luca bir hataya neredeyse samimi! Biliyorsunuz, gerçekten bir filtresi yok; yemek yapma ve günü geçirme konusunda çok masum. Sanki, yukarı çıkıp sert adamı oynamanın ve "Sorun değil" - bu tür bir şey - oynamanın zamanı geldi ama o, "Harika, devam edebilir miyim?" gibiydi. Bence gerçek.
SK: İnsanlar - özellikle Jonny - Graham'ın gitmesine gerçekten üzüldü. Yarışmacılar hakkındaki kişisel duygularınızı yargılamaya müdahale etmekten alıkoymak ne kadar zor?
GE: Her zaman zordur ve herkesin bir hikayesi vardır. Bilirsiniz, bazı insanlar için evde çocukları vardır ve bununla bağ kurabilirsiniz ve onların öne çıktıklarından emin olmak istersiniz. Birine zamanının dolduğunu söylemek asla eğlenceli değildir. Ve evet, bu yarışmacıların birçoğunun halihazırda birbirleriyle ilişkiler kurduklarının farkında değilsiniz ve bu da her zaman üzücüdür… bunlar ayrıldığında.
SK: Biliyorum, sanırım orada bir kardeşlikten ayrıldın! O halde bilmem gereken bir şey daha var… ne zaman yemek yesen, kafanı yukarı ve hafifçe yana eğiyor ve yüzünde meleksi, uzaklardan bir ifade alıyorsun. Her zaman ki gibi. O anda nereye gidiyorsun?
GE: Bunu başka biri de soruyordu - İlham almak için Rab'be baktığımı söyledim! (güler) Hayır, komik… Sanırım bir ısırık alıyorum ve sonra bir şekilde başka tarafa bakıp her şeyi analiz etmeye çalışıyorum. Çatala, şekillere, dokulara ve renklere bakmayı seviyorum ve sonra tadına baktığım zaman, içimden geçen her şeyi düşünüyorum. bu noktada malzemelerin ne hakkında konuştuğuna dikkat edin… hikayeyi duymamak, yarışmacıyı düşünmemek, sadece içimdeki gerçek ısırık. ağız.
Daha fazla MasterChef
RÖPORTAJ YAPMAK: MasterChef2. Haftada Graham Elliot yemekleri
RÖPORTAJ YAPMAK: MasterChefGraham Elliot 4. Sezon galası hakkında konuşuyor
En İyi 10 Reality Çılgınlığı: Gordon Ramsay
Haftalık olarak tekrar kontrol edin!
Her Perşembe Şef Graham ile haftalık Soru-Cevap oturumlarımızı takip ederek her bölümün perde arkasını öğrenin. Şefe sormak için can attığın bir şey mi var? Yorum yoluyla paylaşın, sorunuz öne çıkabilir!
