İyi bir demlemeyi seviyorsanız, iyi bir fincan kahve bulmak zor olabilir. Kahve. Çoğu durumda, yerel halkın sevdiği saklanmış kahve uğrak yerlerini aramak için dövülmüş yoldan uzaklaşmak meselesidir. Bu lekeleri bulmayı ve iyi bir fincan kahve olan sıcak nektarda yıkanmayı hayatımın görevi haline getirdim! İşte en sevdiğim buluntular (paylaşmak istediklerim, yani…)
Kantin Kahvesi – Gold Coast
Gold Coast, özellikle üst düzey kahve işletmeleri ile tanınmaz. Ancak, ülkenin en iyi baristalarının çoğu kuzeye doğru trekking yaparken havada bir değişiklik var. Gold Coast'un rahat plajları ve banliyöleri, latte açlığı çeken yerellere iyi kahve getirmek için nüfus. Böyle bir yer Kantin Kahvesi. Burleigh Heads'de (Park Caddesi'nin hemen dışında) bir pasajda saklanmış ve şimdiye kadar sahip olduğum en güzel bardaklardan biri, eller aşağı. Sonunda Sahile iyi kahve getirmek için önceden bir sözü hak ediyor.
Tek Menşeli Kavurma - Sidney
Sidney'deki Surry Hills'de bulunan Tek Menşeli Kavurucular ve yaratıcı/yenilikçi havanın tadını çıkarın ya da yan taraftaki duvardaki delikten bir paket servis bardağı alın. Her ikisi de karanlık atın birinci sınıf kupalarını sunar ve CBD'ye yürüme mesafesindedir. Ayrıca, özel kahve çeşitlerinin kullanışlı bir eve götürme paketini de alabilirsiniz. Dikkatli olun, mekanın popülaritesi artıyor, bu nedenle çift güçlü ristrettonuzda kısa bir bekleme olabilir.
Yemekhane - Melbourne
Şehrin en iyi kahvesini sattığını iddia eden kafelerinin bolluğu ile Melbourne, koyu kahve sevenler için bir mekân. Avustralya'nın en iyi kahvesini aramaya devam ederken, ziyaret etmeye çalışıyorum yemekhane ne zaman şehirde olsam Bourke Caddesi'nde. Harika bir demleme sunan ve harika bir restoran olarak ikiye katlanan, zahmetsiz bir ortaktır, böylece günün veya gecenin herhangi bir saatinde kahvenizle birlikte bir yemek yiyebilirsiniz.
Taze — Katoomba, Mavi Dağlar
Mavi Dağların manzarasını seyredecekseniz, özel kahveleri için Katoomba veya Leura'daki Fresh Espresso ve Food Bar'a uğrayın. Organik olarak yetiştirilen kendi çekirdeklerini kavuruyorlar ve demlemelerini çok ciddiye alıyorlar. Bu yüzden yerel halk her sabah çevre dostu bardaklarında taze bir fincan joe için sıraya giriyor! Fresh ayrıca, iyi bir bardağı kendi başlarına nasıl dökeceklerini öğrenmek isteyen tomurcuklanan baristalar için de dersler sunuyor. (Not: Yumurtalarını da denemenizde fayda var. Lezzetli!)
İsimsiz Yol - Gold Coast
Orada kapılarını açan ve Avustralya'nın en iyi kahve işletmelerinden bazılarını sunan (en sonunda) birkaç kişi olduğu için Sahile geri dönüyorum. İsimsiz Şerit neredeyse duvarda bir delik, ancak Broadbeach'deki yeni Oracle bölgesinde bulunuyor, bu nedenle dekor parlak ve yeni. En güzel görünümlü makinelerden biri ve süper cana yakın personel ile, biralarından birini yudumlamak her zaman bir zevktir. Ayrıca Broadbeach yemek şeridinden kısa bir yürüyüş mesafesindedir.
DAHA FAZLA YEMEK
Olimpiyatlara giden yolu yiyin
Brekkie süper gıdalar
Sağlıklı smoothie tarifleri