Bravo ve En İyi Şef yedinci sezonu Washington D.C.'ye götürdü ve Çarşamba gecesi kendi en iyi şeflerini selamladılar. Kevin, en iyi şef unvanını ve 125.000 doları eve götürürken mutfak hayallerini gerçeğe dönüştürdü.
Bravo sırasında En İyi Şef finalde, şefler ilk uluslararası mücadele için Singapur'a götürüldü. Son üçü, Kevin, Ed ve Angelo, daha sonra geçmişle takım oldular. En İyi Şef kazananlar Michael Voltaggio, Hung Huynh ve Ilan Hall.
Angelo, Hung Huynh ile eşleştirildi ve benzer tarzları nedeniyle hemen kendine güveniyordu. Kevin, Michael Voltaggio ile çalışmaktan heyecan duyuyordu ve Ed, Ilan Hall hakkında ne yapacağından gerçekten emin değildi.
Ödülü eve götürmek için şeflerin her birinin sebze, balık ve et yemeklerinden oluşan ve tatlıyla biten dört çeşit yemek hazırlaması gerekiyordu. Durumu daha da kötüleştirmek için, yargıçlar Tom Kolikyo ve Eric Ripert, onlar için bir Singapur pazarından proteinlerini seçerek yarışmacıların planlarına bir anahtar attı - her birinin üzerinde çalışmak için aynı şey vardı ama bu onların seçimi değildi.
Tabii ki, takım mücadelelerinde drama her zaman çok geride değildir.
Görünüşe göre Angelo, ilk gün yemeğini hazırlamasını engelleyen bir mide rahatsızlığına yakalandı. Gerçekten, finaldesin En İyi Şef ve yataktan çıkamıyor musun? 125 bin dolar için sürünürdüm.
Neyse ki, Hung Huynh telefonla iletişim kurarak Angelo'nun iş yükünü çekti ve taşıdı. Angelo, tırnak yiyerek mucizevi bir şekilde iyileşti ve ertesi gün son yemeğini hazırlamak için geri döndü.
Tom Colicchio, Padma Lakshmi, Gail Simmons ve Eric Ripert son üçü adil ama sert bir şekilde değerlendirdi. Finalistler bazı kurslarda başarılı olurken bazılarında da başarısız oldular.
Ed'in sade bir çikolatalı keki andıran tatlı kursu çok basitti ama mısır yemeği çok beğenildi. Angelo, fazla pişmiş ördek yemeği için puan kaybetti ama mantarlarıyla denize açıldı. Kevin ördeğini mükemmele yakın pişirdi ve en büyük başarısızlığı eriştelerinde biraz daha baharattı. Her iki şekilde de gidebilirdi.
Sonunda, Angelo ve Ed'den bıçaklarını toplayıp gitmeleri istendi. Sezonun karanlık atı Kevin, en iyi şef seçildi ve 125.000 dolarlık ödülü aldı.
Aşağıdaki yarışmacının dört çeşit öğününe göz atın ve SheKnows'a hangisi olduğunu söyleyin. En İyi Şef en iyi olduğunu düşündüğün yarışmacı.
Angelo
İlk kurs: Turşu royale mantar ve taze erişte ile domuz yağı
İkinci ders: Mürekkep balıklı Asya usulü bouillabaisse
Üçüncü Kurs: Marshmallowlu sote ördek göğsü ve kaz ciğeri
Dördüncü Kurs: Traş buz ve hindistan cevizi-vanilyalı krema
Kevin
İlk kurs: Patlıcan, kabak ve biber terrine
İkinci ders: Mürekkep balığı “erişte”, domuz yağı ve terlik ıstakoz ile tavada kızartılmış rouget
Üçüncü Kurs: Ördek hamur tatlısı ve karamelize Çin lahanası ile kavrulmuş ördek göğsü
Dördüncü Kurs: Tropikal meyvelerle donmuş “Singapur Sling”
Ed
İlk kurs: Kızarmış siyah midye ile soğutulmuş yaz mısır velout
İkinci ders: Doldurulmuş rouget, sırlı terlik ıstakoz ve mürekkep balığı
Üçüncü Kurs: Kavrulmuş ördek molası ve bebek ıspanaklı kızarmış ördek boynu
Dördüncü Kurs: Yapışkan şekerleme pudingi
