Berrak hava hemen köşedeyken, çorba sezon neredeyse geldi. Ve eğer birkaç yeni konfor eklemeyi umuyorsanız çorba tarifleri repertuarınıza mutlaka göz atmalısınız Ina Gartendomates çorbası tarifi. Konserve versiyonlarında bulamayacağınız kadar lezzetli lezzetlerle dolu, hatta bir sürprizi de içeriyor. Normalde domates çorbasında bulunmayan bir malzeme ama bu rahat çorbaya daha da fazla konfor katan bir malzeme. yemek.
"Doğu Hampton'da yağmurlu bir gün, sıcaklık düşüyor ve sanki çorba havası gibi!" Garten yakın tarihli bir Instagram gönderisine başlık ekledi. “Kolay Domates Çorbası ve ızgara peynirli Sandviçten daha iyi bir şey var mı? Veya çorbayı Izgara Peynirli Krutonla da yapabilirsiniz!”
Bunu Garten'ın çorba kasesinde görüyor musun? Evet, domates çorbasındaki orzo makarnası! Ne kadar lezzetli görünüyor?
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Ina Garten (@inagarten) tarafından paylaşılan bir gönderi
Garten domatesi çorba tarifi Hollandalı bir fırında soğanları kavurmak ve ardından sarımsak, tavuk suyu, bir kutu ezilmiş domates, tuz, karabiber ve o dünyevi tat için bir tutam safran eklemekle başlar. Bu süper kremsi kıvamı elde etmek için bir daldırma karıştırıcısı kullanabilirsiniz, ancak Garten, ayrı tatların var olmasına ve birbirine karışmasına izin vermek için çorbayı olduğu gibi bırakmayı tercih eder.
Ayrı bir tencerede, küçük bir porsiyon orzo makarnasını neredeyse hazır olana kadar pişirin ve ardından pişmeyi tamamlamak için makarnayı çorbaya ekleyin.
Çorbayı, Garten'in ızgara peynirli krutonlarından (temel olarak beyaz ekmek ve Gruyère peyniriyle yapılmış ızgara peynirli sandviçlerin küp şeklinde parçalarıdır) bir kısmıyla servis edin. lezzetli) ve yemeye hazırsınız! Tencereden taze olarak yiyin veya önümüzdeki soğuk geceler için dondurun.
Yakalamak tarifin tamamı burada ve şimdiye kadarki en sıcak sonbahar ve kışı yaşamaya hazır olun.
Gitmeden önce kontrol edin galerimiz:
