Ina Garten'in Domates ve Feta Crostini'si Mükemmel Parti Mezesidir - SheKnows

instagram viewer

Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenen bir ürün veya hizmeti satın alırsanız SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.

Takip ettiğimiz ve sevdiğimiz birçok ünlü şef var. Giada De Laurentiis ile Martha Stewart. Her ne kadar bu ikisinin ortaya çıkardığı tariflere bayılıyor olsak da, mutfağa girmemiz için bize en çok ilham veren bir aşçı olduğunu kabul etmeliyiz: Ina Garten. Ve yalnız değiliz! Ne zaman Yalınayak Kontes yakın zamanda ondan bir tarif paylaştım Yalınayak Contessa Kusursuz yemek kitabı açık instagram, ünlüler bile mutfağa girmeye çağrıldıklarını hissettiler; Jennifer Garner, "Bunu bu gece yapacağım!" gönderide Julianna Marguiles "Evet lütfen!" Söz konusu tarif? En iyi Ina Garten tarifleri gibi basit ama kusursuz bir şey: partiler için mükemmel olan tatlı kiraz domates ve kremalı beyaz crostini.

Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle

Ina Garten (@inagarten) tarafından paylaşılan bir gönderi

Tarif 66.sayfada mevcut. Yalınayak Contessa Kusursuzama neyse ki Garten tarifi web sitesinde de paylaştı, böylece kiraz domatesler mevsiminde lezzetin zirvesindeyken hepimiz deneyebiliriz.

click fraud protection

Clarkson Potter.

Yalınayak Contessa Kusursuz: Güvenebileceğiniz Tarifler

$18.29

Şimdi al

Garten'in crostini tarifi bruschetta'ya benziyor. İlk olarak, aile yadigârı domates veya çeri domateslerle yapabileceğinizi söylediği bir domates salatası yapıyor ve bu günlerde mağazalardan yadigâr kiraz domatesleri bile satın alıyorsunuz, yani onlar da işe yarayacak. Temel olarak, bulabileceğiniz en olgun, en sulu ve en tatlı domatesler en iyi sonucu verecektir. Doğranmışlar, ardından kırmızı şarap sirkesi, arpacık soğanı ve soğan karışımının yanı sıra zeytinyağı ve julyenlenmiş fesleğen yapraklarıyla birlikte atılıyorlar. Bu domates salatasını tek başımıza yiyebiliriz, ancak onu crostini'nin üstüne koymak tarifi yükseltmenin kolay bir yoludur.

Garten, crostini için baget dilimlerini kızartıyor ve ardından bunların üzerine beyaz peynir, krem ​​peynir, zeytinyağı ve limon suyuyla yapılan kremsi, keskin beyaz peynir sürülüyor. Biraz çıtırlık katmak için üzerine kızarmış çam fıstığı garnitürüyle birlikte domates salatası eklenir. Sonuç, çıtır kızarmış ekmek, sulu-tatlı domates, tuzlu tekme içeren mükemmel dengeli bir crostini. beyaz peynir ve bu mezeyi gerçekte olduğundan çok daha karmaşık gösteren lüks kremsi bir doku dır-dir.

Ve denemekten korkmayın. Baharatlı kırmızı biberli beyaz peynirle veya içine biraz acı biber eklenerek lezzetli olacağını düşünüyoruz. sürülebilir peynir ve kapari veya çekirdeksiz castelvetrano zeytinleri, yemeğe ekstra bir tuzluluk katabilir yemek tarifi. Kokteyller, kokteyller veya köpüklü şarapla servis yapın; ilk ısırıkta Garten'in ünlü Hamptons akşam yemeği partilerinden birine taşındığınızı düşünebilirsiniz.

Gitmeden önce, bizim slayt gösterisi altında:

Joanna Kazanıyor
İlgili hikaye. Joanna Gizlice Bir Grup Mutfak Eşyasını Hedef Fiyattan İndirime Koydu ve Fiyatlar Sadece 3 Dolardan Başladı

İzleyin: Ina Garten'in Gecelik Mac & Cheese'ini Denedik ve İnterneti Neden Bozduğunu Tamamen Anladık