Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Patates salatası birçok yüzü vardır: çocukluğun favorisi, bakkal şarküterisinin temel malzemesi, mülayim ve sıkıcı barbekü tarafı, tutkuyla sevilen pikniğin olmazsa olmazı. Ama kendinizi patates salatası tartışmasının "yavan ve sıkıcı" tarafında buluyorsanız, o zaman sizin için bir tarifimiz var. Bunun nedeni, patates salatasının, nefret etmeye başladığınız aynı eski mayonezli lapa olması gerekmemesidir. Giada De Laurentiis, yazar Giada'nın İtalya'sı, zeytinyağı ve limon suyu sosunda, sıkıcı ve ağırdan başka her şey olan patateslerin kendilerinin parlamasına izin veren bir patates salatası tarifine sahiptir.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir yayın
De Laurentiis'in Sicilya esintili tasarımının sırrı patates salatası parlak ve asidik bir limon sosu, kremsi Yukon altın patatesleri ve zeytin, kurutulmuş kekik ve kırmızı soğan gibi lezzet artırıcı malzemeler kullanıyor. Ayrıca karışıma ikiye bölünmüş kiraz domates ve beyazlatılmış yeşil fasulye ekleyerek patates salatasını daha da taze hale getiriyor. Kendinizi genellikle mayonez bazlı patates salatalarını atlarken bulursanız, bunu bir denemek isteyeceksiniz, böylece limon suyu bazlı sosun ne kadar fark yarattığını görebilirsiniz.
Kendi yorumunuzu yapmak için bu patates salatasına ekstralar da ekleyebilirsiniz. Taze maydanoz, fesleğen veya frenk soğanı, servis yapmadan önce memnuniyetle eklenir ve kıyılmış olduğunu düşünüyoruz. Haşlanmış yumurtalar da çok lezzetli olur, hele ki sarısı biraz katı kalsın diye pişirilenler. merkez. Bu belli belirsiz salata Niçoise'den ilham alan versiyonla birlikte, yağlı ton balığı da lezzetli bir katkı olabilir.
De Laurentiis, "Salata yapılır yapılmaz ne kadar iyiyse, bir saat kadar marine etmeye bırakacak zamanınız varsa daha da güzelleşir" diyor. en az birkaç saat,” bu yüzden bu patates salatasını önceden, hatta piknik, barbekü veya akşam yemeği partinizden bir gün önce hazırlamaktan korkmayın. Sandviçlerin, ızgara etlerin ve dilimlenmiş karpuzun yanında servis edilen bu Sicilya patates salatası, masanızda bir yeri hak ediyor.
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'te bolca var:
İzleyin: Giada De Laurentiis'in Doldurulmuş Lazanya Ruloları Nasıl Yapılır?
