Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Uçup giden bir yazdan sonra okulun hızına geri dönmek, başlamak için bir angaryadır. Belki de en sevdiği yanları olan ebeveynlerden birisiniz. okula dönüş zaman, öğle yemeği paketleme rutinidir. Veya, eğer varsa gıda alerjisi olan çocuklar yer fıstığı, ağaç yemişleri, yumurta, süt, buğday, soya, balık, kabuklu deniz ürünleri ve susam gibi en yaygın yiyeceklerden bazılarına, okul yemeği yeni bir yıla başlamanın stresli bir parçası olabilir. İyi haber şu ki, sizin veya alerjisi olan çocuklarınız için stres dolu bir zaman olmak zorunda değil.
Öğle yemeğinizi paketlerken esnek olmanın yolları vardır (kazanmak için artıklar!), En yaygın ilk 9'u içeren yiyecekleri değiştirin Alerjiye dayanıklı gıdalar için alerjenler ve çocuklarınıza öğle yemeği sırasında kendilerini savunmayı ve kendilerini güvende tutmayı öğretin. okul. Kayıtlı diyetisyenle sohbet ettik
$30
Okuyun, okuyun, okuyun bu etiketleri.
Gıda alerjisi olan çocukların ebeveyniyseniz, bu size verilen bir şey gibi gelir, ancak gıda paketi etiketlerinin zaman içinde değişebileceğini unutmayın. Pecoraro'ya göre yer fıstığı ve ağaç yemişleri tehlikeli alerjiler olabilir, ancak artık daha fazla insan bu alerjilerin farkında ve bu alerjenler genellikle ambalaj üzerinde açıkça etiketleniyor. Yine de, yiyeceklerinize sızabilecek bazı gizli alerjenler var.
Pecoraro, "Son zamanlarda susam dokuzuncu en iyi 9 alerjen haline geldi" diyor. "Şirketler daha önce susam içermeyen ürünlere, özellikle ekmek ürünlerine susam koyuyorlar." Yani olmuş olsan bile Belirli bir ürünü yıllarca satın alırken, alışveriş sepetinize atmadan önce mağazadaki gıda etiketini iki kez kontrol etmelisiniz. güvenli.
Üreticilerle düzenli olarak kontrol edin.
Etiketleri kontrol etmeye benzer şekilde, üreticiler süreçlerini veya ekipmanlarını düzenli olarak değiştirebilir, bu da alerjenlerle çapraz kontaminasyon olabileceği anlamına gelir. Pecoraro, gıda şirketlerinin "süt, buğday veya ağaç yemişleri içerebilir" veya "badem işleyen bir tesiste üretilmiştir" gibi mesajlar eklemesinin gönüllü olduğunu açıklıyor. Çocuğunuzun besin alerjisi şiddetliyse, üretici firmaları arayıp bunların bir listesini yapmanızda fayda var. belirli ürünlerle çapraz kontaminasyon olmamasını sağlayabilen, alerjiye karşı güvenli üretim tesislerine sahip alerjenler.
Bu zamanla değişebileceğinden, zaman zaman bu üreticileri takip edin ve alerjisi olan çocukların ebeveynleri olan arkadaşlarınızla paylaşın. Pecoraro ayrıca en sevdiği alerji dostu gıda şirketlerinin bir listesini de içerir. Alerji Dostu Yemek Kitabı.
Çocuklarınızın en sevdiği yiyeceklerden bazılarında en iyi 9 alerjeni akıllıca değiştirin.
İlk 9'un çoğundan kaçınmak için en güvenli bahis, mümkün olduğu kadar çok tam gıda ile yemek pişirmektir. Örneğin, çocuklarınız tereyağlı ızgara peynirli sandviçi veya zengin krepleri seviyorsa, tereyağı yerine kullanabilirsiniz. Pecoraro, herhangi bir tarifte eşit miktarda avokado olduğunu ve sağlıklı yağların avokadoyu daha da artırdığını söylüyor. besleyici.
Çocuklarınızın süt alerjisi varsa, bezelye sütü, muz sütü ve aynı zamanda fındık alerjisi varsa kenevir sütü de dahil olmak üzere, piyasada pek çok süt sütü ikame maddesi bulunmaktadır. Hatta bazıları, çocuklarınızın beslenme çantalarına yapıştırabileceğiniz meyve suyu kutusu boyutlarında gelir.
Herhangi bir tarif yumurta gerektiriyorsa, Pecoraro püresi muz, elma püresi ve hatta avokado ile değiştirmenizi önerir. Yumurta alerjisi olan bir çocuk için tavuklu salatalı sandviç mi paketliyorsunuz? Mayonez yerine avokado kullanın, diyor.
Artıkları düzenli bir rutin haline getirin.
Bir önceki geceden kalanları paketleyerek çocuklarınızın öğle yemeği seçeneklerini taze tutun (ve kendiniz için kolaylaştırın). Alerjen içermediğini bildiğiniz bir makarna veya salata tabağı varsa, onu meyve ve sebzelerle birlikte bento kutusuna koyun. Pecoraro ayrıca çocuklarınız için bir Termosta doyurucu çorbalar paketlemenizi önerir - çoğu tüm yiyeceklerle doludur ve istediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Çocukları mutfağa yanınıza alın.
Öğle yemeklerini paketlerken yapabileceğiniz en iyi şey, yiyecekleri heyecan verici hale getirmek ve onunla yaratıcı olmaktır. Pecoraro, "Öğle yemeğini paketlemeyi eğlenceli hale getirin: Onları mutfağa dahil edin," diyor. "Yiyeceklerin nereden geldiğini anlamalarını sağlamak, hayatlarının ilerleyen dönemlerinde onlara yardımcı olacaktır."
Pecoraro, okulda öğle yemeği yemenin ve genel olarak gıda alerjisine sahip olmanın stresli hale gelmemesi için olumlu şeylere ve yiyebilecekleri yiyeceklere odaklanmanın da önemli olduğunu söylüyor. Alerjenleri diğer lezzetli yiyeceklerle değiştirmenin ve yine de çocuklarınıza sevdikleri yiyecekleri vermenin pek çok yolu vardır.
Alerjisi olan çocuklara kendi kendini savunmayı öğretin.
Bazı çocuklar için, özellikle okulda öğle yemeği sırasında farklı masalarda oturmaları gerekiyorsa, gıda alerjisine sahip olmak sosyal olarak dışlanabilir. Pecoraro, çocuğunuzun okuluyla sizin ve çocuklarınız için rahat hissettiren bir güvenlik planı oluşturmanızı önerir. Bir noktada, bir dizi ciddi gıda alerjisi olan kızı, bir yemek masasının sonunda oturmayı seçti. yaşlandı ve hemen yanında oturan kişi, olduğundan emin olmak için öğle yemeğinde fındık yemedi. güvenli. Okuldaki öğle yemeği gözetmeni bu sistemin uygulanmasına yardımcı oldu.
Çocuklarınız küçük ve okula yeni başlamış olsalar bile, kendilerini savunmaları için onları teşvik edin (okul personeli de bilgili olduğu sürece). Pecoraro, "Gıda alerjileri olduğu sessiz kalamaz veya bir sır olamaz" diyor. "Aynı zamanda onları tanımlamıyor ve bu konuda vokal olmaları gerekiyor."
Gitmeden önce, okula dönüş soğuk algınlığıyla savaşmak için bu doğal ürünleri alın:
