Omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir diyetin kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olması son zamanlarda medyada çok fazla ilgi gördü. Nedenini öğrenin!
Omega-3 yağ asitleri de hamile ve emziren kadınlar için çok önemlidir. Özellikle bir omega-3 yağ asidi - dokosaheksaenoik asit veya DHA - hem hamilelik sırasında hem de doğumdan sonra bebeğin beyninin ve gözlerinin optimal gelişimi için gerekli kabul edilir. Ek olarak, DHA erken doğum eylemini önlemeye yardımcı olabilir ve doğum sonrası depresyona karşı korunmaya yardımcı olabilir.
Hamilelik sırasında bebeğiniz plasenta yoluyla sizden DHA alır. DHA'nın anneden bebeğe transferi, beyin ve sinir sistemi için hızlı bir gelişim dönemi olan üçüncü trimesterde en fazladır. Doğumdan sonra emzirilen bebekler, anne sütü yoluyla DHA almaya devam eder. Hamilelik sırasında ve emzirme döneminde DHA açısından zengin bir diyetin potansiyel faydaları uzun yıllardır araştırılmaktadır. Erken doğan bebekleri tam zamanında doğan bebeklerle karşılaştıran araştırmalar, erken doğmuş bebeklerin daha düşük DHA seviyelerine ve gecikmiş görsel ve bilişsel gelişime sahip olma eğiliminde olduklarını bulmuştur. Emzirilen bebeklere karşı formülle beslenen bebeklere (çoğu formül DHA içermez) bakan diğer araştırmalar, emzirilen bebeklerin yaşamlarının erken dönemlerinde daha iyi görme keskinliğine sahip olma eğiliminde olduklarını bulmuştur.
DHA takviyeleri yaygın olarak bulunur (bazı örnekleri görmek için buraya tıklayın). Ancak akıllıca alışveriş yapın: Nutrition for Two's Vitrel-3 gibi bazı markalar, aktif bileşenlerinin "servonik asit" olduğunu iddia ediyor. Servonik asit gerçekten DHA'nın başka bir adıdır*. Farklı olan isim size iki katına mal olabilir (daha fazla değilse)!
Hamile ve emziren annelerin, DHA açısından zengin gıdaların yeterli tüketimini sağlamak için diyetlerine özel dikkat göstermeleri önerilir. Şu anda, Amerika Birleşik Devletleri'nde günlük tüketilmesi gereken DHA miktarı için bir diyet önerisi yoktur. Bununla birlikte, Uluslararası Yağ Asitleri ve Lipitleri Araştırma Derneği, hamile kadınların en az 300 miligram tüketmelerini önermektedir. DHA her gün.
Somon, ringa balığı, uskumru ve beyaz balık gibi soğuk su balıkları, en iyi DHA besin kaynaklarımızdır. Bununla birlikte, gelişigüzel balık tüketimi hamile kadınlar için önerilmez. Bunun nedeni, akarsularımızın ve okyanuslarımızın çoğunun gelişmekte olan sinir sistemine zararlı olabilecek metil cıva ile kirlenmiş olmasıdır. Neredeyse tüm balıklar eser miktarda metilcıva içerirken, diğer balıklarla beslenen uzun ömürlü, daha büyük balıklar en yüksek seviyeleri biriktirir ve onları düzenli olarak yiyen insanlar için en büyük riski oluşturur. Bu nedenlerle Gıda ve İlaç İdaresi, hamilelerin veya hamile kalmayı düşünenlerin köpekbalığı, kılıç balığı, kral uskumru ve kiremit balıklarından uzak durmalarını önermektedir. FDA, haftada 12 onsa kadar (3 ons normal porsiyon boyutudur) diğer pişmiş balıkların hamile ve emziren kadınlar için güvenli olduğunu belirlemiştir. Balık yememeyi seçen kadınlar için iyi bir alternatif, artık birçok pazarda bulunan DHA ile zenginleştirilmiş yumurtalardır. Omega-3 DHA içeren diğer fonksiyonel gıdalar yakında piyasada olmalıdır.
Bebek için anne sütü mükemmel bir besin kaynağıdır. DHA ve AA dahil esansiyel yağ asitleriveya araşidonik asit. DHA ve AA ile desteklenmiş bebek formülleri Avrupa'daki ülkelerde birkaç yıldır mevcutken, Asya, Afrika, Avustralya ve Latin Amerika, Amerika Birleşik Devletleri'nde satılan bebek mamalarında şu ana kadar izin verilmemiştir: son zamanlarda. Şu anda, Amerika Birleşik Devletleri'nde piyasada DHA ve AA ile desteklenmiş iki marka bebek maması bulunmaktadır. Bunlar, normal formüllerden yüzde 10 ila yüzde 20 daha pahalıdır ve Amerikan Bilimler Akademisi tarafından onaylanmamıştır. Pediatri, bebek mamalarına iki yağlı katkı maddesi eklemenin faydalarını destekleyen kesin kanıtların olmaması nedeniyle asitler.
