Başarılı ev aşçıları, konu tatil eğlencesine geldiğinde sırrın yan tarafta olduğunu bilir. Mevsimlik yan yemekler, şenlikli kutlamalarda gösteriyi çalıyor ve birçok parti müdavimi için, bir tatil yemeğinin en iyi parçası, içi doldurulmuş veya domuz pastırmalı fırınlanmış patateslerle dolu bir tabak olabilir.
Gelenek üzerinde bir bükülme
Tatil ev sahipleri, damağı memnun edeceği kesin olan malzemelerle geleneksel tatil taraflarına bir dokunuş katabilir. Domuz pastırması ve jambon gibi iştah açıcı lezzet arttırıcılar, hemen hemen her garnitürün tadını zenginleştirir ve karşı konulamaz bir lezzet kombinasyonu oluşturur.
National Pork Board'dan Ceci Snyder, "Pek çok geleneksel garnitür için domuz eti, sebze ve patates tariflerinde lezzeti artırmak için gizli içerik sağlıyor" diyor. "Yanlara domuz eti eklemek, tüm yemeği başka bir lezzet seviyesine taşıyabilir."
yanında domuz eti
Domuz pastırması, sosis veya jambonla yapılan leziz garnitürler, tatil misafirlerinden kesinlikle alkış alacaktır. Bu garnitür seçenekleriyle menünüzü renklendirin:
- Sansasyonel doldurma: Basit doldurmayı canlandırmanın en kolay yollarından biri, pişmiş sosis, domuz pastırması veya jambonun üzerine serpiştirmektir. Harika doldurma kombinasyonları arasında mısır ekmeği, jambon ve adaçayı bulunur; sosis, mantar ve maydanoz; ve domuz pastırması, elma ve ceviz. ile misafirlerinizi etkileyin Kızılcık ile Yabani Pirinç Dolması veya Mısır Ekmeği, Sosis ve Elma Doldurma.
- Muhteşem yeşillikler: Buğulanmış yeşil fasulyeye biraz çıtır çıtır vermek için pişmiş ve ufalanmış pastırma ile atın. Ya da ince dilimlenmiş prosciutto ve Parmesan peyniri ile Brüksel lahanalarını süslemeyi deneyin.
- Lüks patates: Canlandırmak kızarmış patates pişmiş domuz pastırması, keçi peyniri, Parmesan peyniri ve soğandan oluşan lezzetli bir kombinasyonla üzerlerini süsleyin. Konuklar gelmeden önce patatesleri kızartın ve servis yapmadan önce pastırma-peynir karışımıyla süsleyin.
