Martha Stewart'ın Focaccia'sını Yapmak İçin Ekmek Uzmanı Olmanıza Gerek Yok - SheBiliyor

instagram viewer

Yapımı elmalı turta ekmek ileri düzeyde bir bilgi gerektirecek gibi görünüyor ekmek yapımı bilgi. ama göre Martha Stewart, lezzetli ve otsu çeşitler yapmak çok az ekmek deneyimi gerektirir veya hiç gerektirmez ve aslında hazırlanması sadece yaklaşık 15 dakika sürer - ve hamurla ne kadar az çalışırsanız, o kadar iyi olur.

Costco.
İlgili hikaye. Costco Üyeleri, Bir Pazarlık İçin Depolarda Bulunan Bu Yeni Sandviç Ürünü Seviyor

"Lezzetli bir aroma ile süslenmiş bu kolay, yoğurulmayan çeşit çeşit çeşit çeşit tarifi yaparak ev yapımı bir misafirperverlik gösterin. 29 Ağustos tarihli bir Martha Stewart Instagram gönderisinin başlığı, çeri domates, sarımsak ve kekik okur. “Bir gece önceden veya sabah pişirin ve kaliteli zeytinyağı ve balzamik sirkenin yanında kareler halinde servis edin.”

Instagram'da bu gönderiyi görüntüle

Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi

İle bu çeri domatesli focaccia ekmeğini yap, Hamuru yapmak için önce çok amaçlı un, maya, şeker, tuz, kekik, soğuk su ve yağı toplamanız gerekecek. Önce kuru malzemeler karıştırılır daha sonra ıslak malzemeler ıslak hamur oluşana kadar karıştırılır. Kasede kuru un kalmadığında, mayayı çalıştırmanın zamanı gelmiştir. Hamurun üzerini kapatın ve en az 12 saat (veya 18 saate kadar) dinlendirin.

click fraud protection

Maya, hamur hacmini dört katına çıkardıktan sonra, hamuru yağlanmış bir fırın tepsisine aktarın ve parmaklarınızla hamura çukurlar ekleyerek eşit şekilde yayın. Ardından bir buçuk saat daha yükselmesine izin verin.

Son olarak fırınınızı 500 dereceye ısıtın ve yağda domates, sarımsak ve kırmızı biber pullarını atın ve ardından karışımı hamurların üzerine eşit şekilde serpin. Ekmek kabarana ve altın rengi alana kadar yaklaşık 15 ila 20 dakika pişirin, ardından soğuması için çıkarın. Ardından, kesmeye ve servis yapmaya hazırsınız.

Focaccia'yı başarılı bir şekilde yaptıktan sonra artık kreasyonlarınıza peynir, zeytin, biberiye ve daha fazlası gibi her türlü malzemeyi ekleyerek deneyebilirsiniz. Arkadaşlarınız ve aileniz o kadar etkilenecek ki, kendinizi bir fırın açma fikriyle uğraşırken bulabilirsiniz.