Bu tatil sezonunda bir akşam yemeği partisine mi ev sahipliği yapıyorsunuz? Ana yemeği ve garnitürleri planlamak, tatlınızı pişirmek ve yemek masanızı kurmak için saatler harcadıktan sonra (türkiye tabloları vardır noktada!), neredeyse misafirleri karşılama zamanı. Tek bir sorun var: meze hazırlamayı unuttunuz! Giada De Laurentiis Kolay olduğu kadar lezzetli bir mutfakla kalabalığı nasıl etkileyeceğini biliyor ve yeni crostata tarifi de bir istisna değil. Bir sonraki partinizde uzun sürmeyecek bir meze için - muhtemelen zaten dondurucunuzda bulunan - kullanışlı, mağazadan satın alınmış bir pasta kabuğunu gerektirir.
"Karamelize soğan, keçi peyniri ve taze roka, hepsi lapa lapa bir kabukta... Sevilmeyecek ne var ki?" De Laurentiis yazdı Instagram'da Dün. Devam etti, "Bu crostata kesinlikle kalabalığı memnun ediyor. Artı, önceden hazırlaması çok kolay, bu da onu herhangi bir akşam yemeği partisine başlamanın mükemmel bir yolu yapıyor!”
Crostata, ağız sulandıran malzemelerle kaplı ve tepesinde taze roka dağıyla kaplı altın kahverengi, pul pul bir kabukla lezzetli görünüyor. Karamelize Soğan Crostata tarifi The Giadzy'de de yayınlanmıştır. Anlattığı şekil ağzımızı sulandırıyor.
"A krostat İtalyan şef, İtalya'da yaygın bir hamur işidir ve tatlı veya tuzlu olarak yapılabilir. "Aslında rustik, açık yüzlü bir turta - bu yüzden mükemmel bir turta yapma baskısına elveda deyin!"
Bu tarifin "süper tatlı, karamelize Vidalia soğanları" ile dolu olduğunu açıklamaya devam etti. “Kremsi ile eşleştirilmiş bir tutam keçi peyniri, tereyağlı bir turta kabuğu ve biraz taze giyinmiş roka, bu kesinlikle kalabalığı memnun ediyor! o katma.
Kolay tarif, soğanları bir tavada karamelize etmeyi, biraz baharat eklemeyi ve ardından daha fazla malzemeyle birlikte bir pasta kabuğunun üzerine yerleştirmeyi içerir. Piştikten sonra üzerine taze roka koyun, öyle güzel bir lezzet ki, misafirleriniz saniyeler içinde dayanamayacak (aslında tarifi ikiye veya üçe katlamak isteyebilirsiniz).
Lezzetlidir, bir tutam lezzet içerir ve çok lezzetli olan sıcak, lapa lapa bir kabukla çevrilidir! Bu fındıksız vejetaryen yemek, diyet kısıtlamaları olan konuklar için de harika bir seçimdir.
Hayranlar bu tarif üzerine salya akıtıyordu. "Lezzetli gözüküyor!!!" bir kişi yazdı.
"Nefis :)😋😋😋" dedi bir başkası.
Bir kişi, "Acaba puf böreği ile yapabilir misin... neden olmasın?" diye sordu. De Laurentiis, "Hiç denemedik ama muhtemelen işe yarayabilir. Tabii ki pişirme süresini ayarlayın! :)”
Bu tarif o kadar güzel ki, yeni iştah açıcı tarifiniz olabilir.
De Laurentiis'i dolu alın Karamelize Soğan Crostata tarif burada.
Gitmeden önce kontrol edin bu şık tencere markaları Le Creuset'e parasının karşılığını veren: