Ocak, veganlar için büyük bir aydır. Yeni yıl için sağlık hedeflerini göz önünde bulunduran birçok insan, Ocak ayı boyunca bitki temelli veya yaygın olarak adlandırıldığı şekliyle Veganuary'ye geçer. Bu nedenle, Ocak ayının en sevdiğimiz bitki bazlı gıda blog yazarlarından biri ve yaratıcısı ile görüşmek için mükemmel bir zaman olacağını düşündük. siyah kızlar yemek, Los Angeles Dunn.
Dunn, hayvansal ürünleri ve işlenmiş gıdaları kestiğinde vücudunun çok daha iyi hissettiğini fark ettikten sonra 2017 yılında bitki temelli yolculuğuna başladı. Dunn blogunda "Binlerce dolarlık testler yaptıktan sonra iltihaplanmaya ve buna neden olabilecek yiyeceklere daha yakından bakmaya başladım" diye yazdı. “Et ve hazır ambalajlı gıdalardan uzaklaşmaya başladım. Bitkisel beslenme dersleri aldım. En sevdiğim yiyeceklerden bazılarının ne kadar sağlıksız olduğunu anladığımda iş benim için bitmişti.”
Dunn, bitki bazlı bir diyetin faydalarını kendisi için deneyimledikten sonra blogunu açtı. siyah kızlar yemek
Veganuary'nin ve vegan yemekle ilgilenenleri eğitmeye olan bağlılığının onuruna, Dunn bir nevi bitki temelli bir yaşam tarzının neler yapabileceğini daha iyi anlamamızı sağlamak için buzdolabından geçmemize yetecek kadar gibi görünmek. Yukarıdaki videoda Dunn, her zaman stokta tuttuğundan emin olduğu zımba tellerinden her şeyi paylaşıyor. bitki bazlı ürünlerini ailesinin geri kalanının kullandığı vegan olmayan ürünlerle nasıl organize ettiğine yer.
Dunn's Fridge File'ı kontrol ettikten sonra, şuraya gitmeyi unutmayın: siyah kızlar yemek Dunn'ın lezzetli bitki bazlı tariflerine, kurslarına ve daha fazlasına göz atmak için.
