Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Çoğumuz, Covid-19 salgınının karantina döneminde elimizde çok fazla fazladan zaman geçirdik ve çoğumuz için bu, mutfakta daha fazla zaman geçirmek anlamına geliyordu. Ekşi maya ile deneyler yaptık; sabitlendik muz ekmeğinde ustalaşmak; ve kim unutabilir bizim dalgona kahve takıntısı? Meğer o zamanlar teselliyi mutfakta bulan bir tek biz değilmişiz. Ina Garten, yazar Modern Rahat Yemek Ve Gitmeli Akşam Yemekleri, ayrıca kendini mutfakta buldu ve 25 yıldır yenilenmediğini fark etti. Bu yüzden tam bir tadilatla çalışmaya başladı ve yeni aletler ve tezgahlardan hayalindeki kilere kadar, sonuçlar göze çarpıyor.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Ina Garten (@inagarten) tarafından paylaşılan bir gönderi
Garten'ın mutfak tadilatının en önemli parçası, güzel ocak ve fırındır. Lacanche. Lacanche, ürünlerini Fransa'nın Burgundy şehrinde el işi yapan bir Fransız markasıdır. Sadece Garten'in sobasına ve fırınına bakarak bunun lüks bir ürün olduğunu anlayabilirsiniz ve Lacanche'ın broşüründe en basit modellerini 8.250 $ ve en büyük modellerini 24.500 $ olarak listeliyorlar. Ancak alıcılar, farklı renkler, brülör konfigürasyonları, donanım seviyeleri ve daha fazlasını seçerek fırınlarını ve ocak kurulumlarını tamamen ihtiyaçlarına göre özelleştirebilir.
Clarkson Potter'ın izniyle.
$15.19
Bir hayranın sorusuna yanıt olarak Garten, Lacanche'de "gaz brülörleri, bir elektrikli fırın ve bir gazlı fırın" bulunduğunu açıkladı.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Lacanche USA (@lacanche.usa) tarafından paylaşılan bir gönderi
Görünüşe göre brülörler, profesyonel aşçılar ve hatta wok yemek pişirmek için ideal olan normal gaz ocağınızdan çok daha fazla güce sahip. Garten, "Fırınların mükemmel çalıştığını ve (Lacanche'den) bir kaynatma plakasının brülörlere yardımcı olduğunu görüyorum çünkü çoğu brülörden daha sıcak olma eğilimindeler" diyor. Kaynatma plakası ısının dağılmasına yardımcı olur.
Ocağın üzerinde asılı duran bir dizi paslanmaz çelik pişirme kabı Garten'ın dediği gibi Tamamen Giyinmiş.
All-Clad'in izniyle.
$129.95
Garten'in mutfak tadilatının bir diğer öne çıkan özelliği de gri ve beyazla dönen güzel tezgahlardır. Garten, paylaşımının yorum bölümünde bunların İtalya menşeli Calcatta Gold mermeri olduğunu doğruladı. Mermerin bakımı ekstra çaba gerektirir, ancak şık görünümü ve tek mermer olması nedeniyle buna değer. ekmek hamurunu yoğurmak ve şekillendirmek, hatta şekerleme ve çikolata yapımı
Ina Garten'ın sonunda hayalindeki mutfağa sahip olduğu için mutluyuz, ama itiraf etmeliyiz ki bundan da iyi bir şeyler çıkarmayı umuyoruz - belki başka bir harika yemek kitabı gibi.
Gitmeden önce kontrol edin galerimiz:
İzleyin: Ina Garten'ın Bir Gecelik Mac & Cheese'ini Denedik ve İnterneti Neden Bozduğunu Tamamen Anladık
