Bir parti denizaltısı, doyurucu bir yemek yapar! The Party Works'ten Rick Lainson'ın size nasıl profesyonelce dolu bir denizaltı yapılacağını göstermesine izin verin.
İçindekiler:
- Çeşitli şarküteri etleri (dilimlenmiş)
- Peynir (dilimlenmiş)
- Yağ ve sirke
- Tuz ve biber
- Domates (ince dilimlenmiş)
- Kırmızı soğan (ince dilimlenmiş)
- Pepperchinis, süzülmüş ve sapları kesilmiş
- Sarımsaklı ve frenk soğanlı yumuşak krem peynir
- Yuvarlak kepekli ekmek
Talimatlar:
Ekmeğin üst kısmından çok derin olmayacak şekilde bir dilim kesin ve yukarıdaki resimdeki gibi ekmeğin içini oyuk olacak şekilde çıkarın.
Kenarlarına ve altına krem peynir sürüp güzelce kapatın. Bu, ekmeğin mühürlenmesine yardımcı olacaktır.
Bir daire içinde dolaşan ekmeğin tüm tabanını kapladığından emin olarak bir kat peynirle başlayın. 1. kat peynir biraz yana gelebilir. Sonra her etin bir tabakası. Et katlarından sonra domatesinizi, soğanınızı ekleyin, ardından yağ ve sirke ile tuz ve karabiber serpin. Pepperchini'leri, ardından bir kat peynir ve bir kat peynirle biten etleri ekleyin. Bu sandviçin çok kompakt olmasını istiyorsanız, tüm katmanları iyice bastırdığınızdan emin olun. En üste kadar tamamen doldurduğunuzdan emin olun. Kestiğiniz üst kısmın iç kısmına krem peynir sürüp yayın. Hiç kesilmemiş gibi görünecek şekilde hizaladığınızdan emin olarak ekmeğin üstünü tekrar sandviçinizin üzerine yerleştirin.
Saran Wrap ile sıkıca sarın ve servis yapmadan en az 1 saat önce buzdolabınıza koyun. Buzdolabında 2 gün dayanabilir. Krem peynir tabakası, domates, yağ ve sirkenin sandviçinizi ıslak yapmamasını sağlayacaktır.
Servis yapmak için turta gibi dilimler halinde kesin. Misafirleriniz için elinizin altında çatal bulundurmak isteyebilirsiniz.
Bu sandviç dilimlendiğinde harika bir sunum oluyor.
Et ve peynirin farklı kombinasyonlarını deneyin veya bir İtalyan yemeği yapın - dilerseniz mayonez ve hardal kullanabilirsiniz, sadece krem peynir tabakasının ekmeğin tüm kenarlarını kapladığından emin olun. Sandviçinizde marulu seviyorsanız, marulu dilimlenmiş olarak değil, bütün yaprağı kullanarak ekleyin.
Uç:
Bu sandviçi giderken sıkıştırdığınızdan emin olun. Ne kadar sıkı paketlenirse o kadar iyi görünür ve dilimlendiğinde bir arada kalır.
