Şimdi sahibi kendi şarap markası, Valerie Bertinelli şarabın tadına neyin lezzetli geldiği hakkında bir iki şey bilir. Ve o tatları içine koydu kurabiye muhtemelen bir araya getirmeyi asla düşünmeyeceğiniz iki malzemeyi kullanarak - beyaz biber ve kiraz. Ancak Vay, onlar çalışıyorlar mı!
"[Bertinelli] klasik şarap tatlarından ilham alıyor ve onları lezzetli beyaz biberli vişnesine ekliyor. kurabiye!” 20 Şubat Food Network Instagram videosunun altyazısı okur.
Evet, beyaz biber! Bertinelli videoda "Kurabiyemde biber taneleri görmek istemiyorum ama biberin tadına bakmak istiyorum" diyor. "Beyaz biber, karabiberin sahip olduğu ısırığa sahip değil." Ve kurabiyenin tatlılığını kırmızı şarap gibi daha lezzetli ve lezzetli bir şeye dönüştürmek için kurutulmuş vişne kullanıyor.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Food Network (@foodnetwork) tarafından paylaşılan bir gönderi
Kurabiyelerin temel tarifi, geleneksel şekerli kurabiyelerinkine gerçekten benzer: şeker, tereyağı, un, yumurta ve kabartma tozu. Ancak hem beyaz biber hem de kuru kiraz, pişirmeden önce hamura karıştırılarak ekstra yumruk eklenir.
Ve hamurun kendisi gerçekten sert, bu yüzden Bertinelli onu bir kütük haline getirip birkaç saat soğutmayı seviyor. böylece tırtıklı bir bıçak kullanarak kütüğü mağazadan satın alınan kesip pişiren kurabiyeler gibi kurabiyelerine kesebilir davranır. Bertinelli, kurabiye tepsisini fırına atmadan önce her birinin üzerine biraz daha beyaz biber serpiyor - "Hafif bir biber tadı var" diyor Bertinelli. "Gerçekten bir tür çiçek [ki] bir kurabiyede mükemmel oluyor."
Kurabiyeler daha sonra alt kenarlarında sadece altın rengi olana kadar pişirilir ve soğuduktan sonra bir çift alabilir ve en sevdiğiniz şarap çeşidiyle yıkayabilirsiniz. Tüm yiyeceklerinde tatlıya ve biraz tekmelemeye tercih eden herkes için ideal kurabiyelerdir. Bertinelli'nin tam tarifini şuradan alın: Gıda Ağı web sitesi.
Tatlı ihtiyacınızı daha harika şeylerle tatmin edin Costco unlu mamuller aşağıdaki galeride görülmektedir.
