Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Büyük bir şekilde kutsandık. Ina Garten ustalıkla hazırlanmış öğle yemeğinin yavaş kaydırma videosunu paylaştı şarküteri tahtası 26 Eylül'de Instagram'da ve Ina Garten tarafından yaratılan bir şarküteri masasının olacağını hayal edebileceğiniz kadar güzel. Ve tam olarak ne yaptığını bildiği için Garten, normal kaşar peynirini parasının karşılığını veren basit ama zarif ürünlerden bir örnek ekledi.
"Öğle yemeğinde bir İtalyan şarküteri tabağına bayılırım - neredeyse hiç yemek pişirmeyin!" Garten, gönderiye #gotodinners ekleyerek açıklama yaptı.
Şarküterihanenin sol tarafından başlayan Garten, kaju fıstığı ile eşleştirilmiş kalın bir gouda dilimi ve büyük bir tuzlu prosciutto yardımını dahil etti. Oradan, bir miktar kuru kayısı, bir kuyu baharatlı tam tahıllı hardal ve tatlı, tereyağlı bir tada sahip küçük bir kase Castelvetrano zeytini görüyoruz.
Ve bahçedeki taze domateslere bakın. Turuncumsu sarı renk, uğrunda ölmeye değer.
Sonunda, Garten tahtanın sağ tarafını biraz daha jambon, dilimlenmiş salam, sıska İtalyan ile doldurdu. galeta unu, közlenmiş kırmızı biber ve Garten'ın "lezzetli!" dediği yer mantarlı pecorino peyniri. içinde yorumlar.
Bir dahaki sefere kendi şarküteri tabağınızı monte ettiğinizde, Garten'dan birkaç ipucu alın - tahtada tatlıyı, tuzu ve ısıyı dengeleyin ve basit tutun. Temellerin tadı çok güzelken süper süslü malzemelere gerek yok.
Tabii ki, tüm bu basit ve lezzetli tatlar, ancak bir yudum sek beyaz şarap veya hatta serinletici bir narenciye kokteyli ile takip edildiğinde yükselecektir. Teknik olarak sonbahar olabilir ama biz hâlâ yaz havasındayız, bu yüzden yaz kokteyllerini açık havada yemek için çok soğuyana kadar devam ettirin.
Gitmeden önce, bizim kontrol edin yaz kokteyllerinin özeti altında: