Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Evde kendi kendinize yemek pişirmenin en zor yanı, temelde bunu her seferinde yapmak zorunda olmanızdır. Bekar. gün. Tükenmiş hissetmek kolaydır ve sırf ilham almadığınızı hissettiğiniz için aynı sıkıcı tarifleri tekrar tekrar yapmak da kolaydır. Ama bu sevdiğimiz şeylerden biri yemek kitapları. İyi bir yemek kitabı, yepyeni bir lezzet dünyasının kapılarını aralayabilir ve bunu gördüğümüzde, ev sahibi Kardea Brown lezzetli bayan kahverengi Açık Gıda Ağı, yeni bir yemek kitabı yayınladı (ki şimdiden New York Times En Çok Satanlar listesine girdi), bizi sıkıcı mutfak rutinlerimizden kurtaracak şeyin tam da bu olacağını biliyorduk.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Kardea Brown (@kardeabrown) tarafından paylaşılan bir gönderi
Brown, büyükannesi Wadmalaw Adası'nda yaşarken Güney Carolina'da büyüdü. Deniz adalarındaki Afro-Amerikan topluluklarının bölgesel Gullah/GeeChee mutfağında uzmanlaşmıştır. Geleneksel Batı Afrika lezzetlerini ve baharatlarını diğer klasik güneylilerle birleştiren Güney Carolina ve Georgia gıdalar.
Amistad'ın izniyle.
Brown, yemek kitabı hakkında şunları söylüyor: “Gullah halkı, Güney mutfağının temelini attı. Tarladan sofraya bir moda olmadan önce, Gullah halkının yaptığı şeydi. Yemek kitabıyla “dünyaya ruh yemeğinin yekpare olmadığını göstermek” istediğini söylüyor. Kızarmış tavuk ve domuz etinde pişirilmiş sebzelerden çok daha fazlası. Mevsimsel, taze ve lezzetli!”
Brown'ın kitabında kan portakallı somon ve tatlı patates cheesecake'ten deniz ürünleri patates salatası ve yengeç çorbasına kadar her şey dahil 100'den fazla tarif var. Daha iyi? Şu anda yüzde 10 indirimli.
Brown'ın kitabı, Amazon'da 5 üzerinden 4,8 yıldızla çoktan övgü dolu eleştiriler aldı. Eleştirmenlerin söylediklerinden bazıları: "Yıllar boyunca topladığım tüm kitaplar arasında, giriş bölümünün tamamını okuduğum ilk kitap bu," "Pek çok harika yapması kolay ve tadı harika tarifler" ve "bu yemek kitabında yer alan güzel fotoğraflara ve bilgilere bayıldım ve çok çeşitli tarifler vardı. dahil!"
İster kendiniz için bir kopya satın alın, ister bir ailenizdeki aşçıya tatil hediyesi, yanlış gidemezsin Kardea Brown'ın yemek kitabı.
Gitmeden önce şunlara göz atın Ina Garten Onaylı tatil hediyesi fikirleri:
İzleyin: Giada De Laurentiis Tatilde Yemek Yapma ve Hostesle İlgili Bir Sürü İpucunu Bizimle Paylaştı ve Harikalar
