Tatlıdan daha iyi olan tek şey, yemesi kadar yapması da kolay olan bir tatlıdır. Ve Martha StewartErimiş Çikolatalı Lava Kek tam olarak budur. Mini kekler bir muffin kalıbında yapılır, böylece herkes kendi kekini alır ve servise hazır olmadan bir gün öncesine kadar hazırlayabilirsiniz. Arkadaşınız geldiğinde pastalarınızı fırına atıp arkanıza yaslanıp rahatlayabilirsiniz.
Resmi bir Martha Stewart Instagram gönderisindeki başlıkta "Erimiş lav kekleri kesinlikle en hoşgörülü, karşı konulamaz çikolatalı tatlılardan biridir" yazıyor. “Bu zengin çikolatalı pudingli kekleri bir gün öncesine kadar hazırlayıp buzdolabında bekletebilir, akşam yemeğine oturduğunuzda fırına atabilirsiniz. Sen tatlı için hazır olana kadar hazır olacaklar.
Tüm lav kek malzemeleri - tereyağı, şeker, yumurta, un, tuz ve eritilmiş çikolata - bir stand mikserinde karıştırılır, bu da süper kolay temizlik sağlar. Daha sonra hamur, tereyağlı (ve şekerli) muffin kalıplarına eşit olarak bölünür.
Önceden doldurulmuş kalıpları, pişirmeye hazır olana kadar buzdolabında 24 saate kadar saklayabilirsiniz. Ve zamanı geldiğinde kalıpları fırına verin ve yaklaşık 10 dakika pişirin.
Daha sonra servis etmek için lav keklerini alt tarafları yukarı gelecek şekilde tabaklayın ve her keke pudra şekeri ve bir parça çırpılmış krema serpin. Keklerin içi tamamen erimiş ve yapışkan olmalı, dışı ise güzel bir çikolatalı kek kabuğuna sahip olmalıdır.
Yakalamak tam tarif burada ve repertuarınıza yeni bir go-tatlı ekleyin. Akşam yemeği misafirleriniz, pişirme süresi de dahil olmak üzere 20 dakikanın tamamını harcadığınıza şaşıracaklar! - bu çökmekte olan restorana layık lav keklerini yapmak.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz altında: