Yaz aylarında sıcak ve aç olduğunuzda, akşam yemeğini olabildiğince basit hale getirmek istersiniz. Ve Güneşli Anderson en basitlerinden birine sahip olabilir (yine de çok lezzetli) hamburger tarifleri orada. Onlara Cızırtılı Yaz Burgerleri diyor ve inanılmaz lezzetlerinin sırrı tamamen baharatlarda - ah, ve mağazadan satın alınan peynir sosu.
Akşam yemeğini son derece ağrısız hale getirmek için, Anderson önceden hazırlanmış sığır köftesi ile başlar. Onları tuz, karabiber, kimyon, sarımsak tozu, soğan tozu ve kırmızı biber gibi baharat karışımıyla tatlandırıyor ve ardından baharat battaniyesiyle birkaç saat bekletiyor.
Ardından köfteler ızgaraya vurmak için hazır. "Onlara dokunma," dedi Anderson, ızgarada olduklarında köfteler hakkında. "Çokça söylüyoruz ama durum çok ciddi. Sadece [onların] takılmasına izin ver.”
Burger köfteleri pişerken, büyük silahları çıkarmanın zamanı geldi ve bununla peynir sosu kastediyoruz. Anderson tercih ediyor
Velveeta'nın peynir sosu, ancak en sevdiğiniz markayı kullanabilirsiniz. Bir sos tenceresine dökün ve üzerine biraz kuru sriracha baharatı ekleyin ve orta-kısık ateşte ısıtın.Son olarak, her şey sıcak ve beğeninize göre pişirildiğinde, bir araya gelme zamanı. Anderson, lezzetli peynir sosunu eklemeden önce burgerlerini marul, kırmızı soğan ve çıtır çıtır kızarmış jalapeños ile doldurmayı seviyor. Zaten mükemmel şekilde baharatlanmış bir köftenin üzerine yığılmış bu kadar çok iyilik ile, her lokmada bir lezzet yumruğu alacaksınız.
Bu yüzden sıkıcı burgerlerinizi bir kenara bırakın ve yazınızı Anderson's Sizzling Summer Burgers ile güçlendirin. Gerekenden çok daha fazla çalışmanız gerekmeyecek, ancak sonuç olağanın çok ötesinde. Tarifin tamamını buradan alın yemek yapmak için.
Gitmeden önce, bizim kontrol edin yaz kokteyllerinin özeti altında: