Akşam yemeğinden sonra tatlı bir şeyler yemeyi seven ama yemek yemeden de gidebilen biriyseniz. Bir sürü şekerli krema, krema ve düşününce bile dişlerinizi ağrıtan diğer eklentiler onlar, o zaman Valerie Bertinelli mükemmele sahip tatlı senin için. Paket tarzı bir çikolata dalgalanması kek ve olabildiğince basit. Buzlanma yok, bir miktar kakao aroması ve yemek sonrası özlemi giderecek ve hatta sabahları bir fincan sıcak kahve ile dilimlenecek kadar tatlı.
Çoğu gibi kek tarifleri, Bertinelli'nin Cocoa Ripple Cake tarifinde önce kuru malzemeleri (un, kabartma tozu, ve tuz) bir kapta ve ıslak malzemeler (tereyağı, şeker, yumurta, vanilya özü ve tam yağlı süt) bir diğer. Ancak üçüncü bir kapta, kakao tozu, ceviz, şeker ve bir tutam tuzdan oluşan dalgayı karıştırmanız gerekir.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Food Network (@foodnetwork) tarafından paylaşılan bir gönderi
Islak ve kuru malzemeleri birbirine karıştırdıktan sonra, pastayı standart, yağlanmış bir kalıpta toplamanın zamanı geldi. İlk olarak, hamurun bir tabakasını tavanın dibine kaşıkla yayın. Daha sonra ıslak hamurun üzerine hazırladığınız kakaolu karışımdan biraz serpiştirin. Sonra bir kat daha hamur, ardından bir kat daha kakao ekleyin. Katmanlama, pastanın ortasındaki dalgalanma etkisini yaratan şeydir.
Bertinelli yukarıdaki bölümde "Sevdiğim çok tatlı değil," dedi. "Sanırım annem de aşırı tatlı tatlıları sevmiyordu."
Kek tamamen pişip soğuduğunda, tepsiyi ters çevirebilirsiniz ve (umarız!) Kek hemen dışarı doğru kayar. Bertinelli, "Çikolata kokuyor ve orada mükemmel şekilde pişen fındıkların kokusunu alabiliyorsunuz" dedi. Diliminin üzerine pudra şekeri serpmeyi sever, ancak aşırıya kaçmak istemiyorsanız olduğu gibi yiyebilirsiniz.
"Bunun için bir fincan kahveye ihtiyacım olabilir," dedi. "Sadece biliyorum!"
için tam tarifi alın Bertinelli'nin Çikolatalı Dalgalı Kek burada ve tatlı ihtiyacınızı tamamen tatmin etmeye hazır olun.
Gitmeden önce aşağıdaki galeriye göz atın:
