Artık hava nihayet soğuduğuna ve tüm kalın kazaklarımız depodan çıkarıldığına göre, şunu söylemek güvenlidir: çorba mevsimi resmen üzerimizde! Giada De Laurentiis klasik tariften daha fazla besin içerirken aynı zamanda doyurucu bir şey için özleminizi tatmin edecek geleneksel sebzeli çorbaya rahatlatıcı ve taze bir yaklaşıma sahiptir.
İçine makarna veya pirinç eklemek yerine çorba, De Laurentiis bunun yerine 28 Kasım Giadzy gönderisinin başlığında yazıldığı gibi "ciddi bir beslenme etkisi olan" kinoayı ekliyor. "Parlak aromalı, lezzetli bir çorba."
Bu sebze çorbasını yapmak da çok kolay ve bebek bakıcılığı gerektirmiyor - sadece malzemelerinizi sepetinize atın. yavaş pişirici ve işini yapmasına izin ver.
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir yayın
Makarna veya pirinç gibi, kinoa da çorbaya tamamlanmak üzere olana kadar girmez. Önce havuç, soğan ve kereviz gibi sebzelerin yanı sıra domates, beyaz fasulye ve bir Parmigiano kabuğu ile et suyunuzu süper lezzetli hale getirmeye başlamalısınız. Mağazadan satın alınan bir et suyu veya ev yapımı bir şey kullanabilirsiniz.
Her şey dört saat piştikten sonra kinoayı ekleyip 30 dakika daha pişirebilirsiniz.
Çorbaya biraz lezzet ve parlaklık katmak için De Laurentiis, bu derin tatları uyandırmak için doğranmış taze fesleğen ve biraz limon suyunun karıştırılmasını öneriyor. Ve tabii ki sebze çorbanızı her zaman üzerine rendelenmiş Parmigiano-Reggiano ile servis etmelisiniz.
Çorba sezonunu bir patlama ile başlatmak için tarifin tamamına şuradan ulaşabilirsiniz. Giadzy web sitesi ve en azından iyi hissediyorum bir Kışın vazgeçilmez yemeklerinizin arasında makarna yok (zor, biliyoruz).
Gitmeden önce kontrol edin galerimiz altında:
