Üç veya daha fazla bardak içer misiniz? Kahve bir gün? Geri ölçeklendirmeyi düşünebilirsiniz: Yeni bir araştırmaya göre, tüm bu kafein böbreklerinize zarar veriyor olabilir.
son zamanlarda JAMA rapor Toronto, Kanada ve Padova, İtalya üniversitelerinden araştırmacılar, yüksek kahve tüketimi ile böbrek fonksiyonu arasındaki bağlantıyı araştırdılar. Gibi MedicalNewsBugün bildirildi, bu konuyla ilgili araştırmalar tarihsel olarak çelişkili sonuçlar üretmiştir. (Kahve var bazı belgelenmiş sağlık yararları, sonuçta.) Ancak, bu yeni çalışma kafa karışıklığına bir açıklama sunabilir.
Araştırmacılar, günde üç veya daha fazla fincan kahve içmenin olabilmek zamanla böbrek fonksiyon bozukluğu ile bağlantılı olabilir - ancak bu herkes için geçerli değildir. Görünüşe göre, hepsi vücudunuzun kafeini ne kadar hızlı metabolize ettiğine bağlı.
Çalışmada, 1.180 katılımcının kabaca yarısında, kafeini daha yavaş metabolize etmelerine neden olan rs762551 adlı bir CYP1A2 geni varyantı vardı. Bu grup arasında, yüksek kahve alımı bildiren kişilerin böbrek fonksiyon bozukluğu geliştirme olasılığı 2,7 kat daha fazlaydı. Ayrıca hipertansiyon veya yüksek tansiyon için yüksek risk altındaydılar.
İlginçtir ki, bu Olumsuz sorunlu değişkene sahip olmayan katılımcılar için durum. Bu kilit faktör, kafeinin böbreklerimiz üzerindeki etkisine ilişkin önceki çalışmaların neden bu kadar yetersiz olduğunu açıklayabilir.
"Kahvenin etkilerinin bu genetik varyanta sahip olan ancak hiçbir etkisi olmayan grupta ne kadar çarpıcı olduğunu görmek olağanüstüydü. Toronto Üniversitesi'nden bir araştırmacı ve çalışmanın baş yazarı olan Dr. Sara Mahdavi, yapmayanlarda ne olursa olsun," dedi. MedicalNewsBugün.
Şunu belirtmekte yarar var ki, JAMA Çalışma, özellikle kahvede bulunan ve kendinizi enerjik (veya endişeli ve sinirli, çok fazla vardı). Mahdavi, "[D] kafeinli kahve neredeyse hiç kafein içermez, [bu nedenle] kafeinsiz tüketenler, genetikleri ne olursa olsun, daha yüksek bir böbrek fonksiyon bozukluğu riskine sahip olmazlar" diye ekledi.
Araştırmacılar, bulgularının ABD Gıda ve İlaç Dairesi'ni (FDA) yeniden değerlendirmeye sevk edeceğini umuyor. kafein tüketimi için öneriler, şu anda sağlıklı yetişkinler için günde dört ila beş bardak kahve duruyor.
Benim gibiyseniz, günlük kahve tüketiminiz… etkileyici. Düzenli olarak günde üç ila dört bardak içiyorum, ancak COVID sırasında evden çalışmak java'yı azaltmama yardımcı oldu. Tüm bunları söylemek için, rs762551 varyantına sahip olup olmadığımı bilmediğim için, belki de en iyisi iki soğuk demlemede bitirmek. Her şey ölçülü, biliyor musun?
Gitmeden önce, yiyeceklerle ilgili sağlıklı tutumlara ilham vermek için şu alıntılara göz atın:
