Giada De Laurentiis kendisi dahil hayatındaki tüm anneleri kutlamaya hazır! Anneler Günü menüsü, lezzetli ve baharatlı közlenmiş domates mezesinden hafif ve tatlı lavanta pastasına kadar baharı haykıran en sevdiği tariflerden bazılarıyla dolu.
“Giada'nın Anneler Günü Menüsü burada!” yakın tarihli bir Giadzy gönderisinin başlığı okur. "Bu mutfak fantezisi, kremalı ricotta ve Giada'nın ünlü tatlı ve baharatlı kavrulmuş domatesleri ile tepesinde lezzetli bir crostini içeriyor. güneşte kurutulmuş domatesli pesto makarna, lezzetli ıspanaklı enginar frittata ve tatlı olarak nefis bir lavantalı kek… ve hepsini yıkamak için bir Aperol punç aşağı!"
Devam ediyor, “İster kendi annenizi, üvey annenizi, teyzenizi veya başka bir anne figürünü kutluyor olun, bu yemek kesinlikle ona İtalya'da bir gurme restoranında yemek yiyormuş gibi hissettirecek. Neden ona bir gün müsamaha göstermiyorsun?
Ve annem için bu dört çeşitli yemeği yapmanın en iyi yanı, senin de tadını çıkaracak olman!
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir yayın
Bu lezzetli maceraya başlamak için, annenize önceden hazırlayabileceğiniz De Laurentiis'in Ricotta Bruschetta mezesini servis edin. Öncelikle çeri domateslerinizi sarımsak, fesleğen, zeytinyağı ve tuzla birlikte yaklaşık 40 dakika kavurun. Kavurma sırasında bal, Calabria şili, tuz ve suyu orta ateşte karıştırarak baharatlı balınızı hazırlayın.
Ardından, annem gelmeden hemen önce, ciabatta ekmeği dilimlerini kızarana kadar ızgara yapın ve ardından ricotta, tuz ve zeytinyağını birlikte çırpın. Her bir ızgara ekmek parçasının üzerine bir parça ricotta, birkaç kavrulmuş domates ve bir tutam baharatlı bal ekleyin. kapmak tam tarif burada.
Ve yemek bittiğinde, annene bir dilim De Laurentiis'in Lavanta Ballı Kekini servis et. hafif irmik unu, kurutulmuş lavanta ve narenciye aromalı kullanılarak tamamen sıfırdan yapılan Bal.
Kek, kekin geri kalanı hazırlanmadan önce yapılan lavanta, şeker ve su ile yapılan bir şurupla süper nemli hale getirilir. Bu şekerli şurup soğuyunca kuru malzemelere karıştırılmadan önce ıslak malzemelere eklenir ve kekin ana tatlılık kaynağı görevi görür. Ve pastanın tamamı pişip soğuduğunda, bir kaşık taze vanilyalı krema ile servis edebilirsiniz. Çıkış yapmak tam tarif birT Giadzy.
De Laurentiis'e bir göz atın tam anneler günü menüsü kendi brunch'ınız, öğle yemeğiniz veya akşam yemeğiniz için biraz ilham toplamak için. Arka cebinizdeki bu tariflerle, bu Anneler Günü şimdiye kadarki en iyisi olacak (masaya oturan herkes için!).
Daha fazla yaz tarifi mi arıyorsunuz? Giada De Laurentiis'te bolca var:
