Hiçbir lezzet yaz gibi bağırmaz limon. Ve mükemmel bir limonlu tatlı yapmayı biliyorsanız, tüm yaz sezonu boyunca her akşam yemeği partisine, barbeküye ve kokteyl saatine hazırsınız demektir. Martha StewartLimonlu lor tarifi, yaz tatlıları menünüzü oluşturmaya başlamak için mükemmel bir yerdir çünkü o kadar çok farklı hamur işlerinde, keklerde ve turtalarda kullanılır ki asla aynı tatlıyı tekrarlamazsınız. iki kere.
"Limonlu lor için modernize edilmiş tarifimiz, geleneksel versiyonlardan ışık yılları daha basit: iki katı yok 17 Nisan tarihli bir resmi Martha Stewart Instagram gönderisinin başlığı, kazan veya tavlama gerekli" okur. "Soğuduktan sonra, harika keskin kremayı tartletlere sıkın, çöreklerin üzerine yayın, granola ile parça parça servis yapın ve dondurmalı sandviçlerin üzerine koyun."
Instagram'da bu gönderiyi görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Limonlu lor yapmak, bir çırpma ile sonuçlanmadığınızdan emin olmak için yumurtaların bir çift kazanda tavlanmasını gerektiren titiz bir işlemdi. Bununla birlikte, bu tarif, koyulaştırıcı soslar için daha çok bir un meyanesi gibi bir araya geliyor. Her şey bir tencerede karıştırılır ve ardından orta ateşte yavaşça ısıtılır.
Karışım ısınırken, her zaman çırptığınızdan emin olmak istersiniz. Bu, yumurtalarınızın tavanın dibinde pişmemesini ve her şeyin krema kıvamında, pürüzsüz ve eşit şekilde pişmesini sağlayacaktır. Isıtma ve çırpma işlerini yapmak için yaklaşık beş dakika sürer ve ardından ısıdan tereyağı eklersiniz.
Son olarak, limon kabuğu rendesi ve pişmiş yumurta akı parçalarını çıkarmak için tüm lor ince bir elekten geçirilir ve limon lorunuz tamamlanır. Soğuduktan sonra buzdolabınızda bir haftaya kadar durabilir (hatta iki aya kadar dondurabilirsiniz).
kapmak Stewart'ın web sitesinde tam tarif ve limon lorunu yaz tatlılarınıza katabileceğiniz tüm yolları bulmak için viteslerinizi çevirin.
Gitmeden önce kontrol edin slayt gösterimiz altında:
