Web sitemizdeki bir bağlantı aracılığıyla bağımsız olarak incelenmiş bir ürün veya hizmet satın alırsanız, SheKnows bir ortaklık komisyonu alabilir.
Zaten binmiyorsanız Bir çeşit yöresel Kore yemeği tren, şimdi uçağa binmek için işaretiniz. Bağırsak-sağlıklı çeşni, baharatlı, fermente edilmiş bir Kore elyafıdır. Tipik olarak napa lahana, turp, gochujang, sarımsak, zencefil ve bir parça umami için hamsi, karides veya balık sosu karışımı ile yapılır. Birçok kimchi, fermente edilmiş umami aromasını dengelemek için bir miktar tatlılık için elma veya armuta da sahiptir.
Pek çok yemeğe kimchi ekleyebilirsiniz. Baharatlı bir vuruş için makarna sosuna harika bir ektir veya pilav veya erişte kasenizin üzerine ekleyin, ayrıca marul yerine tacoda mükemmeldir ve yumurtalar için de parlak bir sos yapar. Kimchi'yi bağımsız bir garnitür olarak da servis edebilir veya probiyotik faydaları için sağlıklı bir atıştırmalık olarak yiyebilirsiniz.
Kimchi, Amerika Birleşik Devletleri'nde ana akım pazara girdiğinden beri, orada bazı harika markalar var. yerel marketlerde, Asya pazarlarında yaygın olarak bulunanları deneyin veya sadece bazılarını sipariş edebilirsiniz. Amazon. Size yardımcı olmak için mağazadan satın alınan favori kimchi markalarımızdan bazılarını bir araya topladık
mağaza. Hayatınıza biraz çıtırtı ve tat katmaya hazır olun!Kayınvalide Kimchi
Kayınvalidenin Kimchi'si.
Kayınvalide Kimchi bakkallarda yaygın olarak bulunur, bu yüzden tanıdık gelebilir. Bir nedenden dolayı hayranların favorisi. Onların ev kimchisi, napa lahanası, kırmızı biber, soğan, yeşil soğan, frenk soğanı, tuz, şeker, sarımsak, zencefil, hamsi sosu, tuzlu karides, kemik suyu - birkaç malzemeyle yapılır! Keskin, umami ve karmaşık ve sebzeler bir şekilde çıtır çıtırlığını koruyor. Ayrıca harika bir vegan kimchi yaparlar.
yabani salamura kimchi
Resim: Yabani salamura.
Wilbrine kimchi taze doğranmış napa lahana, zencefil ve rendelenmiş yaban turpu kökü gibi yüksek kaliteli malzemelerle yapılır. Kimchileri de balık içermez, bu nedenle kabuklu deniz hayvanlarına alerjisi olanlar için güvenlidir.
Cleveland Mutfak Klasik Kimchi
Cleveland.
Cleveland'ın Klasik Kimchi'si sarımsak, hardal yeşillikleri, kırmızı biber ve elma ile yapılır ve bu da kimchi'ye hoş bir tatlılık verir.
Nasoya Kimçi
Napa lahana, turp, kırmızı toz biber, armut, sarımsak ve tuz ile yapılan bu Nasoya'dan kimchi ekşi, baharatlı ve umami tatların mükemmel dengesini sunar.
Tobagi Dilimlenmiş Kimchi
Kimchi hayranları aynı fikirde Tobagi bulabileceğiniz en iyi mağaza markalarından biri. Tobagi, ekşi ve baharatın mükemmel dengesini yakalar. Bunun anahtarı, tuzlu karides, hamsi ve istiridye sosundan elde edilen umaminin elma, armut ve şekerden gelen tatlılıkla bir araya gelerek karmaşık bir fermente edilmiş tat vermesidir.
Choi'nin Kimchi Şirketi
Choi'nin Kimchi Şirketi
Choi's Kimchi Company, geleneksel bir tarif kullanır ve sipariş üzerine yapılır. Onların ödüllü Baharatlı Napa Lahana Kimchi en geleneksel çeşittir ve kimchi dünyasına lezzetli bir giriş kapısıdır.
Jongga Kimçi
Jongga.
Geleneksel kimchi'ye ek olarak, Jongga da dahil olmak üzere çeşitli türlerde kimchi yapar. baek kimçi (çok baharatlı olmayan beyaz kimchi) ve funk ve baharat seviyelerinde değişen diğer çeşitler. Bu markanın harika bir yanı da kimchilerini cam kavanozlardan plastik kaplara ve büyük plastik torbalara kadar çeşitli ambalaj seçeneklerinde satmaları. Yaygın olarak dağıtılır ve makul fiyatlıdır - hatta Costco'da bulabilirsiniz!
Sunja'nın Kimchi'si
Sunja'nın.
Bu vejeteryan kimchi şaşırtıcı derecede iyi. Keskin, baharatlı ve bir kase pirinç veya erişte ile servis etmek için mükemmel bir çeşnidir. Kimchi mayalanmaya devam ettiği için bu kavanozu açtığınızda baloncuklar çıkabilir!
