Büyürken çoğu zaman bütün ailem birlikte akşam yemeğine oturun. Günü yakalama zamanı gelmişti; zaman okul günümüz hakkında konuşmak, ya da yapacağımız eğlenceli planlar. Size tam olarak ne hakkında konuştuğumuzu söyleyemesem de, bugüne kadar hatırladığım (bir yetişkin olarak bile korkmaya başladığım) bir cümleyi söyleyebilirim: Neden yemeğini yemiyorsun? Tabağınızı temizlemeniz gerektiğini biliyorsunuz.
Büyük Buhran'ı yaşayan insanlar tarafından yetiştirilen ebeveynlerle, yemeğinizi bitirmemek, yapmadığınız bir şeydi. Yemeğini bitirmeden sofradan kalkamadığın bir evde büyüyen tek kişinin ben olmadığımı biliyorum.
Savurgan olma. Sahip olduklarınız için nankör olmayın. Açlıktan ölen çocuklar var (buldukları rastgele ülke ne olursa olsun) yediğiniz akşam yemeğini kim yemek ister?
Gerçeği söylemek gerekirse, minnettarlığın bununla hiçbir ilgisi yoktu. Ve kasıtlı olarak yiyecekleri israf etmeye çalışmıyordum; Tabağımdaki tüm yemekleri bitirecek kadar aç değildim. Tabii ki, bunu söylemek yerine, muhtemelen "istemiyorum" gibi bir şey söyledim - ama sırf masadan kalkmak istediğim için kaçınılmaz olarak yaptım.
Neredeyse yirmi yıl sonrasına hızlı ileri sarın ve kendimi annemin olduğu yerde buldum: yemeklerini bitirmeyi reddeden küçük insanlarla yokuş yukarı bir savaş yürütüyorum. Bu sefer dışında, farklı bir yaklaşım izliyorum. “Tabağını temizle” kuralını çiğniyoruz. Çocuklarım toksa, bitirmek zorunda değiller - nokta. Suçluluk yok, yargılama yok ve tabaklarındaki her kırıntıyı yemediklerinde hayal kırıklığına uğramıyorum. Çünkü günün sonunda sadece sizi doyuracak kadar yemek yemek sizi iyi ya da kötü biri yapmaz; vücudumuzun inşa edilme şekli budur.
İşte olay. Vücudum ve yemeğimle zaten karmaşık olan ilişkime bir şey daha eklemek ailemin niyeti asla olmadı. Ama yemeğimi bitirmeye zorlanmanın ilk elden sonuçlarını da biliyorum. Çocuklarımın aç olmadıkları yemeği bitirdikleri için mideleri ağrıyana kadar yemek yemelerini istemiyorum. Ayrıca yiyeceklerle korku ve suçluluk duygusuna dayalı bir ilişki geliştirmelerini de istemiyorum.
Tabii ki, hepsi teoride kulağa hoş geliyor. Ancak bir ebeveyn olarak, çocuğunuzun sağlığı için endişeleniyorsunuz. Yeterince yiyorlar mı? Yeterli besin alıyorlar mı? Çocuklarla sezgisel yemek yemeye gelince nereden başlıyorsunuz?
"Öncelikle, çocukların yeme alışkanlıklarında her türlü dalgalanmanın olacağını anlamak önemlidir" diyor. Rose Summers, MS, LPC-BT, Rogers Behavioral Health'te bir terapist. “Çocukların aç olacağı zamanlar olacak. Kelimenin tam anlamıyla, bakkal alışverişine ne sıklıkta giderseniz gidin kiler her zaman boştur ve diğer zamanlarda bir çocuk önüne koyduğunuz herhangi bir şeye zar zor dokunacaktır” diye ekliyor.
Bunlara ek olarak, Emily Programından Dr. Jillian Lampert çocuklarınızla yemek seçimleri hakkında basitçe konuşmanın tüm farkı yaratabileceğinin önemini vurgular. “Çocuğunuzun neler yaşadığını merak edin. Onlar dolu mu? Memnunlar mı? O yemek saatinde acıktılar mı? Yemek yerken nasıl hissettikleri hakkında sorular sorun - yemekten önce ve sonra da."
Gıda ile karmaşık bir ilişkisi olan ve gelişen bir ebeveyn olarak düzensiz yeme Sonuç olarak alışkanlıklar, yemek hakkında konuşmak beni geriyor. Evet, onlarca yıl sonra bile, beni hala gerginleştiriyor. En büyük korkum, kızlarımın benimle aynı yeme sorunlarıyla mücadele etmesi. Çok fazla konuşursam endişeleniyorum, gerek yokken bu onları yemek konusunda da endişelendiriyor. Ama aynı zamanda, görmezden gelir ve halının altına süpürürsem, döngüye devam ediyormuşum gibi geliyor.
Gerçek şu ki, benim için ne kadar rahatsız edici olsa da, bu konuşmaları yapmak yemekle daha sağlıklı ilişkiler geliştirmenin yarısıdır. Dr. Lampert, bu sohbetlere merakla yaklaşmanızı öneriyor: "Çocuklarınızın 'pek iyi' olmadığını düşünüyorsanız sık sık, bir yeme bozukluğunun ve hatta depresyonun diğer belirtilerine karşı tetikte olun; iştah. Ruh halleri nasıl? Sizinle veya evdeki diğer kişilerle etkileşimlerinde farklı bir şey fark ettiniz mi? Her zamankinden daha mı izole ediyorlar?”
Çocuklarıma yemekle olan sağlıksız ilişkimi miras almadıkları için inanılmaz derecede minnettarım. Ama hata yapma, bir parçamın bu şekilde kalmasını umarak hayatımın geri kalanında nefesimi tutacağından oldukça eminim. Her nesil ebeveyn ve çocuk, gıda ve beslenme ile sürekli gelişen bir ilişkiye sahiptir.
'Tabağını temizle' zihniyeti, depresyon dönemindeki büyükannem ve büyükbabam kadar geri başlasa da, bugün hala çok büyük miktarda gıda güvensizliği olan aile var. Yine de çocukları bedenlerini dinlemeye teşvik etmek önemlidir. Lamper, "Yiyecek kıt olduğunda aşırı yemek, bizi düzenli olarak aşırı yemeye yönlendirir - bu da aşırı kiloya ve yeme alışkanlıklarının bozulmasına neden olabilir" dedi. "Gıda güvensizliği ve yeme bozukluğunun birlikte ortaya çıkışı yüksektir - gıda güvenliği olan hanelerdekinden daha yüksektir, özellikle aşırı yeme bozukluğu" diye ekliyor.
Nesil kalıpları, zehirli beslenme kültürü ve sahte "sağlıklı yaşam" ipuçları, insanların vücutlarıyla kurdukları ilişkilerde ve onları beslemek için kullandıkları yiyeceklerde rol oynar. Tüm cevaplara sahip değilim, ancak çocuklarımın yeme kararları üzerinde özerkliğe sahip olmalarına izin vermek, başlamak için iyi bir yer gibi geliyor.
Beni yanlış anlamayın - kızlarım her akşam yemeğinde küçük bir tatlı yemeyi severler ve evet, süper kadın bakkal alışveriş yeteneklerimin ayak uydurabileceğinden daha fazla atıştırırlar. Ancak, besin açısından daha az yoğun yiyeceklerden hoşlandıkları kadar, bütün sebze ve meyveleri de severler. Cidden, onları tanıyan herkes, sırf ayak uydurmak için neden her yaz üç ila dört kiraz domates bitkisi yetiştirmek zorunda olduğumu kesinlikle anlıyor.
Yemekten zevk alırlar. Onlara verdiği enerjiyi takdir ediyorlar. Ve bugüne kadar hala mücadele etsem de, aşınma için daha kötü görünmüyorlar. Onlar mutlu ve sağlıklı oldukları sürece isteyebileceğim başka bir şey yok. Sihirli bir kendi kendini stoklayan kiler dışında… bu güzel olurdu.
