Cheesecake lezzetli bir şekilde kremsidir (ve keskin meyve sosları ile inanılmaz derecede iyi gider!), bu yüzden sürpriz değil peynir diğer kek çeşitlerinin de lezzetini yükseltebilir. Giada De Laurentiis limonlu kekinde "nemli, yumuşak bir kırıntı" yapmak için kullandığı gizli, sevimsiz malzemeyi paylaştı ve kulağa çok hoş geliyor.
De Laurentiis onun bir videosunu yayınladı Limonlu KekInstagram'da bugün, mükemmel dokuyu yaratmak için ricotta peyniri kullandığını ortaya koyuyor.
"Bu limonlu ricotta pound kekindeki ricotta, ona nemli, yumuşak bir kırıntı veriyor" diye videoya başlık yazdı, bu da onu kek hamurunu yaydığını, pişirdiğini, üzerine gezdirdiğini ve taze keklerle kapladığını gösteriyor. çilekler. Ayrıca şekerli sırlı krema ile çiseler. “Üstte bulunan limonlu sır, mükemmel miktarda tatlılıkla hepsini birbirine bağlıyor” diye ekledi.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Giadzy (@thegiadzy) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bu limonlu kek, akşam yemeğinden sonra (veya kahvaltıda veya öğleden sonra atıştırmalıklarında veya başka herhangi bir zamanda) bir fincan sıcak kahveyle çok iyi giderdi. İtalyan şef tarifin tamamını onun üzerinde paylaştı. Giadzy web sitesi, 15 dakika hazırlık süresi ve 60 dakika pişirme süresi aldığını açıklıyor.
"Beni tanıyorsanız, 'limon ricotta'nın tatlı sözlüğümde popüler bir tabir olduğunu bilirsiniz!" Giadzy'de yazdı. “Bu sade kekte özellikle hoş bir kombinasyon.”
Devam etti, "Pasta kendi başına çok tatlı değil, ben de tatlılarımı bu şekilde tercih ederim - ama parlak limonlu sır tam olarak bunu yapıyor. İkindi çayı veya kahvesinin yanında bu pastadan küçük bir dilim yemeyi seviyorum.”
Malzemeler arasında tereyağı, şeker, ricotta peyniri, limon kabuğu rendesi, limon suyu, vanilya özü ve daha fazlası bulunur. Tereyağı, şeker ve peyniri kabarık olana kadar el mikseri ile çırpın, ardından diğer malzemeleri ekleyin. Kuru malzemeleri katlayın, ardından 9 × 5 inçlik bir somun tepsisine yayın.
Daha sonra glazeyi pudra şekeri, tuz ve limon suyu ile çırpın, piştikten sonra kekin üzerine gezdirin. Bu pastayı ayrıca, tarifteki çok amaçlı un için bir fincan çok amaçlı glutensiz un karışımı ve ½ fincan badem unu ekleyerek glutensiz yapabilirsiniz.
Bu pasta göründüğü kadar güzel, bir kişi "Lezzetli ve çok güzel donuyor!" yorumunda bulundu. Bir diğeri, "Bu GF'yi yakın zamanda yaptım ve çok lezzetliydi!" yazdı.
Bir başkası, "Bu tarifi denedim ve sevdim, harika" dedi.
Tatlı ve keskin, kabarık ve ufalanan bir şey arıyorsanız, o zaman bu eşsiz limonlu ricotta pound keki denemelisiniz. Bir daha asla ıslak peynirsiz kek istemeyeceksiniz!
De Laurentiis'in tam Limonlu Ricotta Pound Kek tarifini okuyun burada.
Tatlı isteğinizi daha harika şeylerle tatmin edin Costco fırın ürünleri aşağıdaki galeride görülüyor.
