Ülkenin birçok bölgesi şiddetli sıcak dalgalarıyla sarılmış durumda. Ina Garten en sevdiği "pişirilemeyecek kadar sıcak" tariflerinden bazılarını paylaşmaya karar verdi. Bu basit ama lezzetli yemekler, set üstü ocak veya fırın ve İsrail mutfağını kullanmanızı gerektirmez. Sebze Salatası tarifi Garten, sıcak hava dalgasında bile vazgeçilmez öğünlerinizden biri olabilir. bitti.
“HAFTA PİŞİRMEK İÇİN ÇOK SICAK!! İsrail Sebze Salatası,” Garten 28 Temmuz gönderisine başlık attı. “Üste yığılmış çıtır bir domates ve salatalık salatası ile kremalı limonlu humustan oluşan büyük bir su birikintisi. Çok tatmin edici ve fırını açmanıza bile gerek yok!”
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Ina Garten (@inagarten) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bu acemi dostu tarif, önce size humusun nasıl yapılacağını öğretiyor. Nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, Sriracha, zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyonun basit bir karışımı, hepsi mutfak robotunda karıştırıldı. Garten, humus karışımınız çok kalın çıkıyorsa, krema faktörünü artırmak için birkaç yemek kaşığı ılık su ile kolayca karıştırabileceğinizi belirtiyor.
Daha sonra bu yemeğin salata kısmına geçmenin zamanı geldi. Garten, doğranmış salatalık, domates, dolmalık biber ve kırmızı soğan içerir, tümü limon suyu ve zeytinyağı ile gezdirilir ve biraz tuz ve karabiber ile tatlandırılır. Ancak karışıma en sevdiğiniz sebzeleri gerçekten ekleyebilirsiniz - ızgara karnabahar, mısır, fasulye ve hatta zeytinler lezzetli olur!
Servis yapmak için humusu kaşıkla büyük bir tabağa yayın ve baharatlanmış sebzelerinizle doldurun. Garten, salatasına biraz kıyılmış nane ve tuz serpti ve ardından pide dilimleri ile oda sıcaklığında servis etti.
Çoğu şeyi yapmak için çok sıcak olabilir, ancak bu lezzetli yemeği yemek için kesinlikle çok sıcak değil. Kontrol et Barefoot Contessa web sitesinde tam tarif.
