Sıcak bir yaz gününde kendinize biraz zaman ayırın. Martha Stewarten iyi tarifleri henüz. Tamamen büyük bir karıştırma kabının içine monte edilmiş, pişmeyen katmanlı bir vişneli cheesecake keki. Ve biraz zaman alsa da sonuç beklemeye değer.
Stewart'ın resmi Instagram'ındaki başlıkta, "Bu donmuş opus için dört bileşen büyük bir karıştırma kabına katılıyor" diyor. "Önce krem peynir ve şekerli yoğun sütten yapılmış, fırında pişirilmemiş keskin bir cheesecake dolgusu var, dondurularak kurutulmuş vişne çivili gevrek bir karışım. kurabiye kırıntıları, vişne şurubu ile zenginleştirilmiş mağazadan satın alınan dondurma ve yumuşak bir yuvarlak pandispanya (tereyağıyla değil yağla yapılır, bu nedenle yumuşak kalır. soğutulmuş). Kalıptan çıkardıktan sonra, üzerine daha fazla vişneli kurabiye kırıntısı hafifçe vurun.
Bu gönderiyi Instagram'da görüntüle
Martha Stewart (@marthastewart) tarafından paylaşılan bir gönderi
Bu tarifin en zor kısmı (sabırla donmasını beklemek dışında) tüm katmanları yapmaktır. Bir sünger kek tabakası, kremalı peynir dolgusu, vişneli dondurma tabakası (mağazadan satın alınan vanilya ile yapılır) ve son olarak vişneli kurabiye kırıntı tabakası vardır. Her katmanı yapmak zor değil, sadece biraz zaman alıyor.
Pandispanyayı pişirmek tarifin ilk adımıdır ve en çok zaman alır. Ancak bunun yerine mağazadan satın alınmış bir pasta almayı tercih ederseniz, bu adımın tamamı iptal edilebilir. Sadece vişneli keki bir araya getireceğiniz karıştırma kabınızın ağzıyla aynı çapta bir kek aldığınızdan emin olun. Ya da biraz kesme ve küp küp doğrama büyüsü yapın ve alt tabakayı mağazadan satın alınan sade kek şeritleriyle tamamlayın.
Ve Stewart'ın sıfırdan yaptığı vişneli dondurma, mağazadan satın alınan bir seçenekle değiştirilebilir, bu da size bir adım ve biraz daha zaman kazandıracak.
Fırınsız kekin parlayan yıldızı olduğu için, cheesecake dolgusunu yapmak, atlamak istemeyeceğiniz bir adımdır. Neyse ki, tek yapmanız gereken oda sıcaklığında krem peynir, yoğunlaştırılmış süt, krema ve vanilya özünü birleştirmek. Basit.
baştan sona okuyun Martha Stewart'ın web sitesinde tam tarif ve bu pişmeyen pastayı programınıza ve zevkinize göre uyarlayın.
